La villa de Níjar, capital municipal de un extenso territorio próximo a los 600 kilómetros cuadrados, aparece situada al Este de Almería, ubicándose entre la línea de cumbres de Sierra Alhamilla y la costa sudoriental de la península ibérica.

La iglesia es del siglo XVI, de estilo mudéjar y con aspecto externo pesado. Y es que la torre se diseñó lo primero, más como elemento defensivo que religioso y, posteriormente, se añadió el resto de la construcción, siguiendo el estilo ya existente. En su interior se puede contemplar un precioso artesonado mudéjar de maderas nobles y una imagen de la Purísima atribuida a Alonso Cano. Llama también la atención el águila bicéfala de piedra adosada a la torre, mandada construir por Carlos I.

Es San Sebastián el afortunado patrón de tan bello pueblo. Sus fiestas patronales son, por tanto, en torno al 20 de Enero. También se celebran festejos en otras fechas más cómodas para los visitantes: entre el 25 y el 30 de Septiembre. Es obligatorio destacar una preciosa y concurridísima romería que se celebra el primer Domingo de Octubre a Huebro, un santuario distante seis kilómetros del casco urbano, en honor a la Virgen del Rosario. Y, por último, una Feria Agrícola y Ganadera, dedicada a las más modernas técnicas y a los medios de distribución de productos derivados. Como se ve, un abanico de variedad de ferias y fiestas.

Parada casi obligada en Níjar es el Hotel Rural Cortijo La Alberca. Saliendo de Níjar, subiendo apenas 1 km por el impresionante valle hacía Huebro, encontramos una antigua casa de labor de unos 250 años de antigüedad, en el año 2006 convertido en un pequeño hotel rural con mucho encanto, que ofrece todas las comodidades. Un magnífico lugar para el relax, descanso, leer un libro...

Estando en Níjar, es obligado que se adquiera algún recuerdo de la artesanía popular. En cualquiera de las tiendecitas que jalonan ambos lados de las estrechas callejuelas, se encontrarán las "jarapas", el esparto y la cerámica. Igualmente, hay que probar alguno de los sabrosos productos de sus hornos de leña: panes y bollería, elaborados de manera artesanal.

Níjar es uno de los pueblos más bellos de España. Ubicado en Almería, se encuentra al sureste de España y dispone de una gran riqueza natural (Parque Natural Cabo de Gata - Níjar), así como una larga tradición de artesanía (cerámica, jarapas, esparto). La localidad de Níjar es conocida por su artesanía alfarera y textil. Sus principales actividades productivas son forrajes, cítricos, ganado lanar y porcino, junto con alfarería tradicional. Posee la localidad una naturaleza protegida,como el Parque Natural. En lo que a la agricultura se refiere, destaca el cultivo de frutales, sobre todo el naranjo y principalmente maíz, cebada, alfalfa, ajos, patatas, habas, tomate y pimiento, subsiste en el sistema de balates, canales y acequias que los moriscos legaron. Riego a manta controlado por un relojero que abre y cierra las parás del agua, en un paisaje de cortijos, eras y molinos, en el campo han proliferado los invernaderos, con viva actividad comercial (exportación agroalimentaria) y escasa producción industrial. La ganadería, de pequeños rebaños de ovino, cabra y porcino, en corrales fliares repartidos por toda la comarca, continúa la costumbre de la matanza. Por otro lado, la pesca artesanal, con pocos pero expertos profesionales, se mantienen en Agua Amarga, las Negras, La Isleta, la Fabriquilla y San José, con su pequeño puerto de recreo. El esparto, el telar y la cerámica, ocupa artesanos y da vida a los bazares de Níjar y el resto de la comarca. Estas actividades, junto a los servicios del turismo de costa, mantienen mayoritariamente una escasa población que no ha superado su nivel de 1900, con 14.400 habitantes censados en 1995. Es una de las industrias capitales de la Villa y más características de la comarca. Es muy común oír al pasear el inconfundible traqueteo que hace nacer la jarapa (manta de diversos tamaños y utilidades convertida en producto típico). La cerámica de Níjar es la mejor muestra de la persistencia árabe a través de los siglos. Las semejanzas decorativas y de elaboración no dejan lugar a dudas. En la actualidad existen cinco talleres u oficios de cerámica en la parte baja del pueblo. Artistas y artesanos llegados de diversas partes del mundo han encontrado aquí un lugar para vivir y desarrollar su creatividad, influyendo sobre los más jóvenes alfareros autóctonos que han probado a salir del esquema conocido y abordan nuevas formas y motivos con evidente éxito.

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