Sus orígenes se remontan a la época del Imperio Romano, con el nombre de Turidianum. Después, con los musulmanes, desarrolló notablemente su capacidad de producción agrícola gracias a novedosos sistemas de riego y a la existencia de numerosos pozos, razón ésta por la que es citada en algunas crónicas del siglo XVI. Producía entonces seda de buena calidad y cultivaba viñedos para exportar pasas. Con la conquista cristiana, y sobre todo tras la sublevación y posterior expulsión de los moriscos, sufrió un importante despoblamiento, del que fue recuperándose poco a poco hasta el punto de que durante los siglos XVII y siguientes fue cabeza de partido, por lo que recibió el título de Villa. En el XIX agrupaba a una gran cantidad de cortijos y ahora es objetivo de un incipiente turismo rural además de producir ricos caldos.