Altitud: 1.275 mt

Latitud: 40º 21' 53''

Longitud: 2º 52' 11''

Distancia a Teruel: 45 Km.

Es de finales del siglo XVI, tiene lonja de tres arcos.

Tfno. Del Ayuntamiento: 978 80 01 88.

Iglesia de San Miguel (siglo XVIII), ermita de Nra Sña del Pilar y ermita de Santa Bárbara todo sobre el siglo XVII.

Existe un castillo construido en el siglo XIII, reformado y reconstruido entre 1975 y 1980.

Primero de Mayo, fiestas de Verano (hacia el 20 de agosto) y Fiestas del Pilar (12 de Octubre). En todas ellas se sueltan vaquillas, toro embolado y se realizan bailes.

También se realiza la Romería a la ermita de la Virgen del Pilar.

Existe una "danza tradicional de moros y cristianos", con sus ocho danzantes y gracioso, y embajadas. Hace años que no se celebra.

Esta población se fundó alrededor de 1200, después de que la zona fuera reconquistada por las tropas del rey de Aragón a los moros. Sus edificios son, en general, de buena mampostería. Con esa misma piedra se han cercado huertos que están en las mismas calles. El Castellar fue sesma de Rubielos, para pasar más tarde a la vereda de Montalbán, luego dependió de Teruel como corregimiento, finalmente, en 1834 se instituyó su propio Ayuntamiento. Durante el siglo XIX fue escenario este pueblo de algunos hechos y escaramuzas entre partidas carlistas y partidas del ejército.

Durante la Guerra Civil, El Castellar estuvo en zona republicana entre 1936 y 1938. En mayo de 1938 el frente llegó a su término y en él combatieron la 5ª División de Navarra y la 49 División de la República (96 Brigada Mixta).
También tuvieron lugar algunos incidentes durante la época de los maquis o guerrilleros comunistas que luchaban contra el régimen de Franco.
Entre 1950 y 1975 hubo una emigracón masiva de sus vecinos hacia zonas industriales como Barcelona y Valencia, quedando muy reducida su población.

Este pequeño pueblo tiene hijos ilustres como Juan Dolz, catedrático y rector de París; Juan Garcia, escritor, y Mariano Giménez Ramos, subdelegado de farmacia y Alcalde de Teruel.

En sus alrededores debemos visitar los montes del Chaparral y la Ginebrosa, la Moratilla, el Río Valbona, "Fuendeniña", "El Pozo", "La Diana", "Fuente la Teja" y "Fuente la Canaleta". También está cerca la Baronía de Escriche.