En el centro de la Provincia de Teruel a 33 Km de la capital se encuentra Orrios. Un pequeño pueblo dedicado a la ganadería y a la agricultura. Posee unos 209 habitantes en invierno y duplica la cantidad de habitantes en verano. Esta situado en un valle y por el pasa el río Alfambra.

El antiguo ayuntamiento del siglo XVIII es de arquitectura popular. De planta rectangular con tres pisos.
En la parte de abajo tiene un trinquete estilo lonja, abierta con dos arcos rebajados sobre los pilares ochavados.

La Iglesia de Nuestra Señora de La Asunción

La Iglesia es del siglo XVIII. Es un templo de tres naves, de las cuales la central es más alta y cubierta de bóveda de cañón, bajo coro, ábside rectangular y torre a los pies.

Las Fiestas son para el 29 de Julio, Santa Beatríz y en invierno para el 20 de Enero, San Fabián y San Sebastián. Todos ellos son los patrones de Orrios.

Las fiestas consisten en orquestas, jotas, partidos de futból, fiestas de disfraces para pequeños y grandes, comidas para todas las edades en el campo, etc. Antiguamente hacían toros y al final de las fiestas los mataban y se los comían y repartían entre los habitantes del pueblo.

La matanza de cerdo en invierno y la pedida del agua los Domingos por la mañana de madrugada en la puerta del antiguo ayuntamiento.

Orrios es una pequeña población, emplazada en la margen del río Alfambra, en la ladera que delimita el valle. La villa, tuvo su origen donde está hoy el Molino.
Fué reconquistada por Alfonso II. En 1.182 abandonó este lugar a la Orden Militar que el mismo había creado ocho años antes en Alfambra. Aparece como municipio con la desamortización.

Senderismo, caza, pesca.