Esta foto ya tien años; pero esa fabada y la fot son mies.
Sin ser un gran cocineru, defiendome por la vida.

Buenos dias foreros de pola de laviana, que no os decidis a salir a la vista, por favor, que el pueblo lo merece, hay que luchar para que sea (mas conocido) con esta crisis, iran a visitarlo. que no se queden, porque estais bien,
feliz domingo.
un saludo del foro amigo de villaseca.

Esta foto ya tien años; pero esa fabada y la fot son mies.
Sin ser un gran cocineru, defiendome por la vida.

me encanta fabes con almejas, y todo lo de asturias.
esa reila es el nf. tete cuaquier receta se agradece.

Hola foreros, (los pocos que tamos) y que somos los ultimos que entrmos quitando a TETE, poque yo lei munchos mensages de xente, fai munchu timepu que nun los veo asomar la ñariz per estos andurriales.
TETE y los demas amigos y conocios de la LAVIANA, viendo esti platin de fabes voi a dicibos, que ademas de apretar torniellos y discurrir coses, daseme bastantevien la cocina, mio madre yera bastante buena y cuando yo empece a correr pel mudu enseñome afacer les comides como ella, ademas como yo siempre me gusto inventar y como tenga el dia espirau ena cocina, preparo unos manxares que tan pa chupase los deos. Lo ultimo, fueron unes fbes con ternera que casi resuciten a los muertos (metafora) pos tego a algunos paisaninos que viven per estos cuntornus, cuando yos les di a provar, encandilaos y pidiendome la receta, yo digoyos que cualquier dia. Como eso munches coses mas, bamos que apetezme escrivir un lubru ja. ja. ja.
Buen ya ta bien, que anque sean casi les doce la noche y ya cene ta entrandome fame.
Un fuerte abrazu, acompañau de un rutiu a fabes con ternera NICA.

JAJAJAJAJAJ... Estes fabines tan curioses ficeles yo; aunque vos cueste creelo... tais tos invitaos.. pero, ¡por favor!, venir de dos en dos, que si no no entrais en la mi mesa. Un abrazu y BIENVENIDOS TODOS LOS FOREROS QUE SE VAN INCORPORANDO, POCO A POCO EN ESTA "ventanina" DE POLA DE LAVIANA

que fabes mas riques.... dormiries bien despues de zampales jaja un saludu

me encanten

CON LA FABADA, COMO CON LA SIDRA, CONVIENE SER PRUDENTE Y SI TE GUSTEN LES FABES... COMES UN PLATU HOY Y LES OTRES DEJESLES EN EL FRIGORIFICO Y PUEDES DESAYUNALES MAÑANA... ¡aSI DURENTE MAS!, QUE LOS MANJARES HAY QUE SABER DEGUSTALOS.
NUN VOS OLVIDAR QUE UNA FABADA REPOSADA DE UN DIA PA OTRU Y SI, ADEMAS LA FICISTE EN COCINA DE CARBON O DE LEÑA... NUN HAY PLATU DE DIOSES QUE SE LE IGUALE...
- FABES DE LA GRANJA
- CHORIZU, MORCIELLA, TOCIN, LLACON (de casa, a ser posible de Llaviana)
Ponesles a cocer, cubiertes de qagua y meciendo la olla, de cuando en cuando... Una vez que cojan alegria, retiresles a un llau del fueu y dejesles que se vayan vcociendo poco a poco...
- Ni se te ocurra remobeles con el cucharon... solo asustales, de vez en cuando, con un ligero, pero energico meneo de la olla.
Y despuñes tranquilinos... dejales que reposen...
El compango partelu en trozos regulares y retornalu al pucheru... pa que el caldo tome el sabor de la morciella - ¡hum... que rica!
Sirveles con cariño... sin trocear ninguna, ni se te ocurra!
¡AH... QUE APROBECHE!

que fabes mas riques.... dormiries bien despues de zampales jaja un saludu

Estimada XANA, ¡bienvenida a esta tu casa!
Desde esti ventanucu de internet, queremos que tos los lavianenses ya amigos de Laviana puedan conocer la nuestra tierra, informase de les ultimes noticies, charrar, cuando yos apetezca y, sobre todo, conservar y cultivar esia forma tan lavianes que ye tan prestoso, como parase en medio el camin a saludar a los amigos, conocidos o, simplemente que pasabes por alli y te apeteio contar alguna historia.
Bienvenida -pues por el nombre, ya me parece que yes una lavianesa que naciste al llau de alguna fuente o cerca de la orilla del Nalón- XANA

CON LA FABADA, COMO CON LA SIDRA, CONVIENE SER PRUDENTE Y SI TE GUSTEN LES FABES... COMES UN PLATU HOY Y LES OTRES DEJESLES EN EL FRIGORIFICO Y PUEDES DESAYUNALES MAÑANA... ¡aSI DURENTE MAS!, QUE LOS MANJARES HAY QUE SABER DEGUSTALOS.
NUN VOS OLVIDAR QUE UNA FABADA REPOSADA DE UN DIA PA OTRU Y SI, ADEMAS LA FICISTE EN COCINA DE CARBON O DE LEÑA... NUN HAY PLATU DE DIOSES QUE SE LE IGUALE...
- FABES DE LA GRANJA
- CHORIZU, MORCIELLA, TOCIN, LLACON (de casa, a ser posible de Llaviana)
Ponesles...

como diz el dichu,,, con fabes y sidrina nun fae fata gasolina