COSAS DE LA MILI, EL SOLDADO Y SU MADRE

LAS CARTAS DE LA MILI

Queridos padres y hermana Purita: espero que al recibo de estas cuatro letras, se encuentren bien de salud; yo por el momento, estoy bien gracias a Dios.

En las cartas del soldado a su madre, solía agradecerle el paquete de matanza, que le había enviado.

Le decía que había compartido los chorizos con sus amigos, y que les habían gustado. También yo he probado los que le mandó su madre a un amigo; estaban buenos, pero son mucho mejor los que me manda usted.

Cuenta el soldado a sus padres, las grandezas y miserias de estas tierras africanas. Les dice que ayer estuvo en el puerto viendo los barcos. Les dice que está asombrado de la grandiosidad del mar.

Les habla de su vida cotidiana como soldado. Les cuenta que al mes que viene irán de maniobras y estarán en el campo una semana. Dice que hay en el cuartel varios paisanos. Ha conocido a uno de Iruecha; otro de Tartanedo y otro de Amayas; este de Amayas me dice que conoce nuestro pueblo; pues fue una vez con su padre a comprar cebada.

El de Tartanedo me dice que este año van a tener en su pueblo un cosechón, pues las lluvias de abril fueron como un regalo caído del cielo.

Me he hecho un retrato en el puerto, delante de un barco americano; en la próxima carta, se lo mandaré.

Madre, dígale a padre que se cuide mucho. Que me cuente como cría la oveja careta a los tres corderos que pario.

Que me avise para la siega de las cebadas, pues trataré de que me den permiso para ayudarle. Madre, sin más cosas que contarle por el momento, se despide su hijo y hermano, mandándoles un fuerte abrazo.

Se me olvidaba decir a la Purita, que hable con la María Antonia y le de recuerdos de mi, pero que no se enteren sus padres (la María Antonia es una chica del pueblo, que le gusta).

Cuando el cartero llamaba a la puerta con la carta del soldado, la madre se llenaba de alegría y no tardaba en anunciar a sus vecinas, que ha escrito el muchacho; y les leía orgullosa en voz alta la carta de su hijo.
ARTICULO PUBLICADO EN NUEVA ALCARRIA EL 11-03-2011
POR JUAN JOSE BALONGA OCHOA.

Palabras sueltas desde Algar (PRIMERA PARTE)
La jerga popular de nuestros pueblos es muy rica
Palabras para guardar
En mi librería, junto a un viejo Larousse, tengo una libreta, manuscrita hasta la mitad, con un puñado de palabras rurales. Son palabras recuperadas del rico vocabulario de las gentes del campo. Son palabras en peligro de extinción, debido al envejecimiento de los pueblos y sus gentes.
Palabras sueltas
Guiñote - tarja- pastura- fardeles- ababol-gurriato - acoyuntar- pelleta- podón- morrín- grumo -aparejar- reciento- tajón-pedugos- aliviarse-abiar-camal- támaras- empentón- salvado- barda- cuévano- dalla - encanecido- paridera- corraliza- sirle – gamellón –yugada – fanega - anegada –celemín –arroba – media y caiz.
Berbiquí- azuela- garlopa- gumía- legona- escabillo-panizo- mureco- yunta- menudo- balde- granza-ribazo- jalma- cincha- antojeras- albarda-abarca- trébede- badil- espetera-tástanas –damasquino- escambrón- rete –tasugo - pernil y somarro.
Aporcar las patatas – escular remolacha – rabotar las corderas – binar la tierra – sacar la cuadra - picar la dalla – abiar los animales - sacar la paridera.
Palabras para recordar
La tarja es un listón de madera, en el que se anotaban las deudas, que las familias contraían con el tendero del pueblo. La tarja llevaba el sello del tendero y el nombre del cliente. El tendero anotaba en la tarja el importe de la compra, mediante muesca y otros cortes de navaja. Cuando la deuda se pagaba, el tendero, destruía la tarja.
Abiar los animales. Era un trabajo que se hacía todos los días; por la mañana y por la tarde, había que pasar por la paridera, la cuadra, la corte y el gallinero, para abiar a los animales. Consistía este trabajo en revisar el estado del habitáculo, reparar desperfectos, hacer limpieza, comprobar el estado de los animales, suministrar agua y pienso, curar algún animal enfermo, amamantar algún cordero recién nacido, etc. etc.
Una tarde acompañe a mi tía Aniceta a abiar las gallinas. Vi que recogió las gallinazas y las sacó al corral, coloco algunos palos del gallinero que se habían caído, cogió los huevos y los puso en un caldero, reparó los nidales, puso agua en una lata y trigo en el comedero, vio que los tres gallos descansaban en el palo más alto del gallinero, comprobó que en unos palos más abajo, estaban las gallinas; pero que faltaba una que había quedado rezagada en el corral, observó que la gallina clueca estaba en un rincón, sobre un montón de paja, con sus nueve pollos, que habían nacido hacía dos días. Me dijo que deberían haber nacido once pollos, pero que solo había nueve, porque dos huevos habían salido güeros. Al salir, me dio el caldero con los seis o siete huevos, y ella cerró y atrancó la vieja y destartalada puerta, que estaba remendada con trozos de rete, y me decía “esto hay que hacerlo muy bien, por si viene la zorra; pues la zorra, es muy lista.”
El grumo es el producto de la berza. En el mercado, le llaman repollo.
La pastura es un alimento para los cerdos, se hacía mezclando patatas cocidas con salvado.
El salvado es la cascara de los cereales. Es algo parecido al Weetabix que tomamos en el desayuno.
Damasquino, es el nombre de una fruta, que se comercializa, como albaricoque.
El tasugo es un animal que vive en madrigueras, en la parte baja del monte, cerca de la vega; en la que se alimenta durante la noche, comiendo panizo y otros vegetales. En el diccionario figura, como tejón.
El mureco, es el semental de las ovejas. Un gurriato, es un gorrión
Sirle es el estiércol que producen las ovejas en la paridera.
Yugada, fanega, celemín y anegada, son medidas agrarias.
La arroba, la media y el caiz, son medidas de peso.
La yugada es la extensión de terreno de labor, que labraba una yunta en un día. Una yugada tiene cinco fanegas. El celemín es la doceava parte de la fanega. Confieso que desconozca cuánto mide una anegada.
Un caiz, son dos talegas de trigo. Cada talega tenía cuatro medias.
Una yunta es un par de caballerías; en Algar solían ser mulas. La fortuna de los labradores, se estimaba, más que por su cuenta bancaria, por el número de yuntas que poseían.
El menudo es el conjunto de intestinos y estomago del cerdo, que una vez sacrificado, se cogía en un balde y se iba a lavar al rio. Con los intestinos se hacían chorizos y morcillas, y con el estomago, callos.
Granza, es la basura que se obtiene al aventar la mies después de trillada.
Barda. La barda era leña que se obtenía de la poda de las sabinas. Se usaba mucho para encender y calentar el horno del pueblo, en el que hacían el pan las mujeres. También se usaba para proteger las tapias; pues su tupido ramaje resultaba muy útil.
El reciento, era un puñado de masa, que se guardaba en un cuenco de barro; generalmente era la parte inferior de una botija rota. Pasados unos días, la masa fermentaba y se encanecía o enmohecía, convirtiéndose en la levadura que serviría para fermentar la masa de los próximos panes, que el ama de casa haría en el horno del pueblo; con la ayuda del hornero, que se ocupaba de la parte mecánica; como es encender y calentar el horno, y meter y sacar los panes.
Conocí a varios horneros en Algar; pero recuerdo con especial simpatía, al hornero Tomás, que era hijo del tío Aniceto; más conocido, como el tío Pollete.
Cuando las amas de casa amasaban, hacían panes, para ocho o diez días.
En los pueblos pequeños, las familias eran matriarcales; por lo que las mujeres llevaban el peso de la casa.

Palabras sueltas desde Algar (SEGUNDA PARTE)
La jerga popular de nuestros pueblos es muy rica

Ababol, es lo mismo que amapola.
Si te han dado un empentón, es que te han empujado.
Acoyuntar, es juntar dos mulas para labrar. Los labradores que solo tenían una mula, acoyuntaban prestándosela uno a otro, cuando era necesario.
Mi tío Arsenio, acoyuntaba con el tío Tiburcio.
Para acoyuntar, era necesario que las dos caballerías, fueran lo más equilibradas posible, en cuanto a fuerza y altura. Dicho esto, puedo afirmar, que si Don Quijote y Sancho, hubieran sido labradores en su tierra Manchega, no habrían podido acoyuntar con Rocinante y Rucio.
El tío y la tía. Estas palabras seguidas del nombre de pila, era el tratamiento social que dábamos a las personas mayores en los pueblos. Así, nos referíamos a ellos diciendo: el tío Celestino, la tía Jorja, el tío Timoteo, o la tía Pascuala.
No era problema, que en un pueblo hubiera varios hombres con el mismo nombre; lo solucionaban llamando a uno, el tío Juanillo, a otro el tío Juan, y al tercero el tío Juanón. Tampoco lo era, si alguno de estos, tenía algún hijo, con el mismo nombre; a este le llamaban el Juanín.
De todos los Juanes, el tío Juanón, era el más gordo y el más grande.
El tratamiento de don, estaba reservado para el cura don Germán, el maestro don Juan Guasch y la maestra doña Mercedes. Don Germán era de Milmarcos y don Juan Guasch, era mallorquín. Creo que doña Mercedes era madrileña.
Paridera y corraliza. La paridera, era el habitáculo donde vivían las ovejas cuando regresaban del campo. En la paridera, parián y criaban a los corderos, se resguardaban de la lluvia, la nieve, el frio, y el calor. Anexo a la paridera, estaba la corraliza; que era un terreno vallado con paredes de piedra, cubiertas de barda. La barda protegía las paredes, y servía de impedimento a las zorras, deseosas de darse un festín con algún joven cordero.
Aporcar, es cubrir con tierra los troncos de las plantas. Quien hubiera sembrado patatas, pronto tendría que aporcarlas.
Gamellón es el recipiente en el que los cochinos comían la pastura. El buen gamellón se hacia con un gran tronco de chaparro, al que se le vaciaba la madera del interior.
Aliviarse, era una evacuación intestinal urgente, por un apretón de barriga. Solía hacerse en el corral, en presencia de las incomodas gallinas. Miguel Delibes cuenta en los Santos Inocentes, que Azarías, el hermano de Regula, se aliviaba donde y cuando le venía en gana.
Un pernil, es un jamón.
Somarro, es lo mismo que cecina.
La espetera era el conjunto de utensilios de cocina. Eran piezas únicas y de gran valor; eran de cobre y se colgaban en las paredes de la cocina. Una cocina, con una buena espetera y varios perniles colgados, junto a la chimenea, era el orgullo de su dueña.
La mejor y más completa espetera, que yo he visto, ha sido en Campillo de Aragón, en casa de mi tía Asunción.
Camal es un útil de madera que se usa en las matanzas. El camal, es un trozo de chaparro de unos 60 cm. de largo; no muy grueso, pero si muy fuerte, que se utilizaba para colgar el cochino. Abierto el cerdo en canal, se sujetaba el camal a las patas y se alzaba hasta colgarlo en una estaca.
Para hacer un camal, primero se seleccionaba la rama de chaparro, después se cortaba y se devastaba con un hachuelo y para terminar se refinaba con la lima y la navaja.
En Algar, hay muchos y buenos chaparros, de los que se hacían magníficos camales. En cada casa había tres o cuatro camales; a cual mejor.
Aparejar las mulas suponía, equiparlas con los elementos y prendas de trabajo necesarias para el trabajo que iban a realizar. Así usarían unos aparejos para ir a la feria de Milmarcos; otros para traer leña de la cabezuela; otros bien distintos para ir a labrar a los balsones y también otros si fueran a por vino a Godojos.
Hablando de mulas y aparejos, me decía mi tío Crescencio, que algunas mulas intuían el tipo de trabajo que iban a realizar, según los aparejos que se les ponía. Dependiendo pues de la dureza del trabajo, oponían mayor o menor resistencia a ser aparejadas.
Mi tío Crescencio fue cartero de Villel y Algar. Vivía en Villel, y todos los días venia a Algar a repartir las cartas. Durante muchos años hizo este trayecto a pie (10 Km. Ida y vuelta). Después se compro una pesada bicicleta de la marca orbea. Acabó con una mobilette de pedales.
Contaba mi tío Crescencio, que como cartero vivió muchas anécdotas. Recuerdo que me conto la de una señora que no sabía leer ni escribir, y que tenía un hijo soldado en África. Cuando el soldado escribía a su madre, y mi tío le entregaba la carta, la señora le pedía que se la leyera. También contestaba mi tío al soldado, en nombre de su madre.
ARTICULO PUBLICADO EN NUEVA ALCARRIA EL 11-03-2011
POR JUAN JOSE BALONGA OCHOA

Queridos vecinos de Algar de Mesa, mi nombre es Juan Rojas y soy Hijo de Felisa Cebolla de la Riva, gracias a mi madre me acuerdo del pueblo, ella ahora esta muerta desde el 3-8-2003, pero siempre se acordaba de su infancia en el pueblo, cuando hacia correr a la abuela porque le robaba la manzanas del huerto, y luego se escondia para comerselas, son sueños y son recuerdos que me contanba mi madre, que tiempos aquellos que con tan poco eramos felices decia mi Madre que en Paz descanse, y Dios la tenga...

Hola Juan, soy prima de tu madre si deseas saludarme ahi te envio mi telefono 91-6411307 un saludo......

HA FALLECIDO FELIX PEREZ MOLINA A LOS 62 AÑOS DE EDAD

ALGAR DE MESA

El día 19 de noviembre de 2011, se celebró la ceremonia en el tanatorio de Collserola, Barcelona, para orar por el eterno descanso de FELIX PEREZ MOLINA, hijo de Algar de Mesa. Asistieron familiares y amigos de su última residencia en Barcelona. Presidió la ceremonia el diácono Pedro Larrad Pérez.

Feliz Navidad a Sagrario, esposo e hijos de parte de Juan Anibal Rojas Cebolla. Que todos tus sueños se cumplan y gracias por recibirme tan calidamente. Besos a todos y que la salud nunca falte, ni el dinero tampoco.

Juan Felices Fiestas, a ver si estos días nos vemos mandame tu numero de telefono, un abrazo.....

Soy Lourdes, la hija de Juanita de Guadalajara. Os deseo a todos un Feliz 2012.

Juan Felices Fiestas, a ver si estos días nos vemos mandame tu numero de telefono, un abrazo.....

Hola Sagrario,

Feliz Año 2012 y Feliz Dia de Reyes, mi movil es 610949138.

Soy Lourdes, la hija de Juanita de Guadalajara. Os deseo a todos un Feliz 2012.

Mia que majica la Lourdica. Igualica que su madre.

Yo también os felicito el año y os mando un abrazo a las tres y a tu maridico.

Ante la crisis salud y buen humor. Un abrazo de Pedro

Hola Pedro, gracias por tu felicitación. ¿Eres el primo Pedro de Covaleda?. Besos Lourdes.

No lo dudes Lourdes, soy el primo que te has imaginado. Un beso para todos. Pedro

El día 13 de Enero de 2.012, a las 13 horas, ha fallecido en Barbastro Josefa Pérez Gonzalo, última tejera de nuestro querido pueblo de Algar de Mesa.

Siento mucho su fallecimiento. Recuerdo a Josefa con su marido luchando duramente contra la adversidad de aquellos tiempos.

Queridos vecinos de Algar de Mesa, mi nombre es Juan Rojas y soy Hijo de Felisa Cebolla de la Riva, gracias a mi madre me acuerdo del pueblo, ella ahora esta muerta desde el 3-8-2003, pero siempre se acordaba de su infancia en el pueblo, cuando hacia correr a la abuela porque le robaba la manzanas del huerto, y luego se escondia para comerselas, son sueños y son recuerdos que me contanba mi madre, que tiempos aquellos que con tan poco eramos felices decia mi Madre que en Paz descanse, y Dios la tenga...

Hola Juan soy de la familia y estoy en Tarragona tengo fotos de tu madre y nose como colgartelas. Mandame el correo electronico y te las envio.