Hola a todos, recordais alguno cuando no habia ni reloj en el pueblo y era Cándido el que tocaba la campana para ir a comer y por la noche para recogernos en casa?. Y cuando tocaba la campanilla por las calles la tia Lorenza y nos decian a los niños (por lo menos a mí) que habia que ir corriendo a casa porque si no se nos llevaban las almas del purgatorio. Que tiempos aquellos!
Vamos a ir recordando cada uno lo que aun esta en nuestra memoria.
Un abrazo para todos.

Llevo un tiempo leyendo los mensaje que se escriben en este foro que no son muchos por cierto, y estaba un poco intrigado por el forista mas asiduo de este foro que no es otro que Pedro Larrad, les habia preguntado a mis hermanos Pedro y Paco que van muy asiduamente a Algar y no me habian sabido decirme quien era, a primeros de Abril estube en algar despues de muchos años, y pregunte por Pedro larrad a mi tia Aurelia y ami tio Geronimo y tampoco me supieron decir quien era me decian que si seria de Villel que si de otro pueblo, total que ya no pensaba quien me podria decir de quien se trataba, hasta que un dia vino a verme mi prima Maria Luisa y me dijo que Pedro larrad era de villel pero que estaba en Barcelona aunque iba muy a menudo por villel y yo que pensaba que escribia desde algar y resulta que escribe desde Barcelona como yo,
Bueno resuelto el misterio que era para mi la identidad de Pedro Larrad, quiero felicitarle por mantener el foro de algar de mesa con vida, y agadecerle lo que escribe ya que mediante sus escritos me mantiene un poco informado de la vida de la comarca del mesa.
Muchas gracias Pedro larrad, por cierto mi nombre es Joaquin Herranz Gonzalo.
Hasta pronto un abrazo.

ALGAR DE MESA

CRONICA EN EL DIARIO DE NUEVA ALCARRIA VIERNES 11 DE MARZO 2011. POR JUAN JOSÉ BALONGA OCHOA.

CAPITULO II

Mi tio Crescencio fue cartero de Villel y Algar. Vivía en Villel, y todos los días venia a Algar a repartir las cartas. durante muchos años hizo este trayecto a pie (10 KM. ida y vuelta). Después se compro una pesada bicileta de la marca orbea. Acabó con una molilette de pedales.
Contaba mi tío Cescencio, que como cartero vivió muchas anécdotas. Recuerdo que me contó la...

Buenos días a todxs!

Soy Paloma Ochoa nieta de Crescencio Ochoa. Ya veo que habeis hecho diferentes comentarios y artículos en 'Nueva Alcarria' sobre él.
Por mi parte estoy haciendo, aunque poco a poco, un homenaje a Algar y más especialmente a mi abuelo y me gustaría conseguir fotos en las que salga él.
A todos los que participais en el foro os pido y animo a que me las envies (via email), por su puesto si no os importa, incluso que las que tengamos las compartamos entre todos.
Si os gusta la propuesta sería interesante crear un archivo fotográfico del pueblo en internet para que todos podamos disfrutar y recordar a nuestros familiares, excursiones, fiestas etc.

Os dejo mi email: paloma_ochoa84@hotmail. com

Saludos
Paloma Ochoa

Algar de Mesa.

Algar de Mesa disfruta de su fiesta de Santo Domingo

La celebración de la festividad de Santo Domingo de Guzmán abrió en Algar de Mesa, ayer día 4, una fecha escogida por sus feligreses para honrar un año más con gran fervor y devoción al Santo que ha presidido como patrón a todos los hijos de esta bonita Villa, conocida por la puerta de Aragón y Castilla. Hace días que el eco de las montañas resonaban el anuncio de esta fecha, eco de la tantas y tantas conversaciones que los hijos de Algar, recuerdan desde su infancia, al igual como el que está escribiendo la presente crónica, ya que la raices familiares proceden de este bonito lugar. Al anuncio de esta soleada y ffresca mañana, se unieron las campanas de la iglesia, para despertar con alegría este día. Algar, hace días que se revistió de fiesta, y de nuevo estrenar traje en estas horas, que una vez más se convertirán en un capítulo más del libro de la historia.

Siguió el bandeo y banda de música, durante la procesión portando en andas al Patrón, Santo Domingo de Guzmán, por todo el recorrido de las calles principales. Cantidos populares que los feligreses entonaron y en especial durante la Eucaristía, presidida por el párroco Enrique Herranz, y con motivo del tiempo estival asistido por el diácono de la Archidiócesis de Barcelona.

Finalizaron los actos religiosos con la adoración de la reliquia del patrón, estando presentes las primeras autoridades locales y las invitadas para este acto.

A continuación, siguió la fraternidad y buena unión en la plaza del Ayuntamiento donde compartimos entre los saludos y el recuerdo del pasado, haciendo presente a los que por motivos, no les ha permitido asistir, pero si estuvieron presentes en sus pensamientos unidos a los nuestros.

El programa seguirá hasta el domingo, que tendrá lugar en las comidas familiares, sino en los encuentros en los locales sociales, que también los componen las dos casas rurales, quedando al completo durante estos días.

Y al pasear por la carretra hacía Calmarza vamos contemplando los saltos de agua del río Mesa, sus huertas frutales y hortalizas, y brota la alegría al ver culminada restauración de la ermita de la Virgen de los Albares y conservación del entorno del cementerio.

A estas fiestas le seguiran de los pueblos vecinos como Amayas, Mochales y Villel, cuyos festejos cerrarán un verano lleno de fraternidad y buenos momentos para los habitantes del Valle del Mesa.

Crónica en el diario de Nueva Alcarria, viernes 5 de Agosto 2011, pág. 43. Hermenegildo Pedro Larrad Pérez.

Vive la Fiesta del Amor, en la Caravana del Amor, asi el proximo sabado 10 de septiembre de 2011, ven a participar con nosotros en la localidad serrana de la Sierra Norte de Guadalajara, el El Cardoso de la Sierra, durante 17 horas de convivencia entre mujeres y hombres que participan de todas las edades mayores de edad, desde las 14,00 horas, hasta las 05,00 horas de la madrugada, con comida, excursion campestre, cena y baile, ademas un regalo por asistir, POR SOLO 50 EUROS, podras hacer amistad, encontrar pareja, y quien sabe el amor de tu vida, por eso debeis acudir caballeros de Algar de Mesa, mas informacion para reservar plaza en el tf 608523472 Carlos Garcia.
ASOCIACION CULTURAL CARAVANA DEL AMOR
19224 EL CARDOSO DE LA SIERRA
GUADALAJARA.

Comentar a quien le interese, que en Facebook hay un grupo creado de Algar de Mesa, quizás es más dinámico que usar este foro, aunque he pasado un rato entretenido leyéndolo.
La dirección es
http://www. facebook. com/group. php? gid=29709554529
Se podrá copiar y pegar en vuestro explorador, o si no, buscándolo en la misma página.

Queridos vecinos de Algar de Mesa, mi nombre es Juan Rojas y soy Hijo de Felisa Cebolla de la Riva, gracias a mi madre me acuerdo del pueblo, ella ahora esta muerta desde el 3-8-2003, pero siempre se acordaba de su infancia en el pueblo, cuando hacia correr a la abuela porque le robaba la manzanas del huerto, y luego se escondia para comerselas, son sueños y son recuerdos que me contanba mi madre, que tiempos aquellos que con tan poco eramos felices decia mi Madre que en Paz descanse, y Dios la tenga en su Gloria. Mi madre se fué a las Americas, a Venezuela, a Caracas que es su capital, alli junto con mi padre el Dr. Juan Jose Anibal Rojas Angelino fundaron su familia y sus negocios, del cual yo soy su producto y que ahora he regresado a mis origenes y los estoy revindicando, por eso digo: ¡Viva Algar de Mesa!, ¡Viva Algar de Mesa!, que es pueblo en donde nació mi madre, la mas bella persona que yo haya conocido, guapa como ninguna, trabajadora incansable, luchadora por los derechos de las mujeres, por la libertad, por los derechos de los pobres y en general una excelente mujer, con sus pros y sus contras como todo el mundo, nadie es perfecto, pero para mi lo era, la extraño mucho, soy su único hijo, y escribo estas letras en su nombre, para que este viva para siempre, como asi se lo merece, lucho contra las drogas en Venezuela y contra todo lo que pudo, pero no dejo de trabajar hasta su muerte, a sus 79 años se montaba en una escalera para limpiar las telarañas que se formaban en sus lamparas, me decia a mi, esto no lo hace nadie, entonces lo hago yo, ¡guapa! como ninguna, no le tenia miedo a nada ni a nadie. Se hizo respetar como buena hija de Algar de Mesa. Yo a mis 50 años me vine a Madrid, para comenzar una nueva vida aqui, ya que el Gobierno de Venezuela es ahora un comunismo disfrado de democracia, no quiero hablar de politica, no es mi idea, sino que sepais, que Felisa, mi madre, fué, es y sera una digna representante del Algar de Mesa, mi madre murió en Venezuela, el pais que tanto amo, y que le dió todo en la vida, asi lo quiso ella, asi se lo cumplí. Felicito a todos los vecinos de Algar de Mesa por sus fiestas Patronales de Santo Domingo. ¡Viva Algar de Mesa!.
P. D.: Mi madre me dijo que su familia se vino a Madrid antes de la guerra civil, todos se vinieron en mula, es un honor ser heredero de tan bella estirpe, somos errantes, trabajadores y honrrados, con la verdad de frente, con la cabeza en alto, porque somos un pueblo con principios universales. Dios me los Bendiga a todos, pronto los ire a visitar.

Hola, Juan, soy de la familia de la Riva y me he alegrado mucho al leer tu mensaje, si quieres ponerte en contacto conmigo puedes hacerlo en el teléfono628588017

Algar de Mesa

Misa en latín en la fiesta de la Virgen de los Albares.

Algar de Mesa celebró unas jornadas de fraternidad en honor a su patrona.

La localidad ha vivido intensamente sus días festivos en honor a la Virgen de los Albares. La participación fue especial en la eucaristía del domingo día, 11, que fue cantada en latín, Pio X, por la banda de múscia de Cimballa.

La preparación de la gran fiesta fue iniciada con la novena y misa diaria siguiendo con la tradición y devoción de todos los hijos y simpatizantes de la villa. Las flores adornaron el entorno de la imagen de la Virgen de los Albares, que lució en todo momento el manto blanco bordado en oro.

El sábado día 10 amaneció con un sol resplandeciente, que continuó el resto de los días. Los frondosos nogales daban su bienvenida a sus visitantes que iban llegando de distintas ciudades. Al caer la tarde la rondalla de Cimballa, al sonido de los instrumentos de cuerda, entonaban los cánticos de las jotas, que por este lugar conocido como la puerta de Castilla con Aragón, nos dejaron como herencia nuestros antepasados. Posteriormente, en la casa familiar Escolano, se compartió una animada velada. Jotas son las que no faltgaron en todo momento, recibiendo cada uno de los asistentes un obsequio de la miel Lázaro Escolano.

Una dulce diana paseó por las calles al inicio de la mañana del día principal día 11. Sobre las 12 horas de nuevo la banda de música fue en busca de las primeras autoridades hasta la iglesia.

Iniciada la Eucaristía la banda entonó una jota aragonesa como símbolo de la primera ofrenda para estos momentos, siguiendo en latín la misa de Pio X. El que escribe esta crónica, y como descendiente de Algar por línea materna, participó en la concelebración presidida por el párroco.

Una vez finalizada la ecucaristía, se procedió a salir en procesión con la imagen. De nuevo a la entrada de la iglesia se procedió a la subasta de los banzos de las andas de la imagen.

Siguiendo la tradición popular de los años anteriores y patrocinado por el Ayuntamiento, se sirvió a los asistentes productos especiales y vinos del Bajo Aragón. Los hijos de la villa se reunieronen familia, para compartir la mesa del día más festrivo del año.

La tarde y la noche continuó en el mejor ambiente en los bailes y concurso hasta ver el nuevo día.

Y siguiendo con el programa del día 12, en memoria de los difuntos se ofreció la misa. Seguidamente hubo un nuevo encuentro en la plaza, con los mejores refrescos en este segundo día caluroso, y a continuación a la degustación de la paella servida en la central eléctrica.

Crónica en el diario de Nueva Calcarria, pág. 39, fecha 16 de Septiembre, Cronista Hermenegildo Pedro Larrad.

ALGAR TAMBIEN EXISTE

Algar también existe.
Este es un mensaje de un algareño indignado con la televisión de Castilla la Mancha.
Empezaré por situar a Algar en el mapa, diciendo que es un pequeño pueblo del valle del Mesa; que pertenece a la comarca de Molina de Aragón; que es de la provincia de Guadalajara; y que es un pueblo CASTELLANO-MANCHEGO.
Yo soy un algareño, asiduo televidente de CMT; que la veo porque me resulta entretenida, me es familiar y cercana; y además es la televisión autonómica de Algar.
El pasado diecisiete de Julio por la tarde, navegando por las distintas televisiones, llegué a la de Castilla la Mancha y televisaban una corrida de rejones; de la cual vi los dos últimos toros. Más tarde pusieron un bonito reportaje de los pueblos de la comarca de Molina. Conecté cuando estaban en la histórica Hinojosa. Nos enseñaron después Labros y a continuación Concha. Pueblos estos unidos en la historia, por el gran Cid Campeador.
Volaron después hasta Mochales y hablaron del valle del Mesa, de la proximidad a la provincia de Zaragoza, de sus buitreras y también de su historia.
Pensé entonces que después irían a Villel y Algar y que por fin, Algar, tendría su medio minuto de gloria saliendo en la televisión. Pensé que enseñarían los paisajes, las buitreras, el rio, el rebaño de ovejas de Jesús, o el de Bienvenido; incluso pensé que vería mi casa. En cuanto a su historia; aún sin poder presumir de haber tenido al Cid, ni a Cervantes, ni a Cela, que ni si quiera en su viaje a la Alcarria, pasó por Algar. Si que estuvieron los romanos y los árabes; y algo se podría haber dicho de ellos. Pero no, la televisión de CMT, no vino a Algar.
En Villel enseñaron sus montañas, las buitreras y comentaron su historia.
Al tiempo que terminaba la visita a Villel, crecía en mí la emoción; pues estaba seguro de que viajarían a Algar. Pero no. Para la televisión de CMT, Algar no existe.
Desde Villel, volaron por encima de un camino rural, hasta Milmarcos; después enseñaron la laguna de Tarabilla y el Alto Tajo. Vimos Checa y la pequeña y bonita Chequilla.
En estos tiempos de INDIGNADOS, en las grandes ciudades, tengo que decirles, que en el pequeño pueblo Castellano Manchego de Algar también los hay; al menos uno.
Si los pueblos tuvieran vida per se y pudieran expresar sentimientos y emociones, Algar estaría triste e indignado con su televisión de Castilla la Mancha y acamparía frente a ella, con una pancarta recordándole que ALGAR TAMBIEN EXISTE.
4 de Agosto de 2.011
Saludos.
Juan José Balonga Ochoa.

COSAS DE LA MILI, EL SOLDADO Y SU MADRE

LAS CARTAS DE LA MILI

Queridos padres y hermana Purita: espero que al recibo de estas cuatro letras, se encuentren bien de salud; yo por el momento, estoy bien gracias a Dios.

En las cartas del soldado a su madre, solía agradecerle el paquete de matanza, que le había enviado.

Le decía que había compartido los chorizos con sus amigos, y que les habían gustado. También yo he probado los que le mandó su madre a un amigo; estaban buenos, pero son mucho mejor los que me manda usted.

Cuenta el soldado a sus padres, las grandezas y miserias de estas tierras africanas. Les dice que ayer estuvo en el puerto viendo los barcos. Les dice que está asombrado de la grandiosidad del mar.

Les habla de su vida cotidiana como soldado. Les cuenta que al mes que viene irán de maniobras y estarán en el campo una semana. Dice que hay en el cuartel varios paisanos. Ha conocido a uno de Iruecha; otro de Tartanedo y otro de Amayas; este de Amayas me dice que conoce nuestro pueblo; pues fue una vez con su padre a comprar cebada.

El de Tartanedo me dice que este año van a tener en su pueblo un cosechón, pues las lluvias de abril fueron como un regalo caído del cielo.

Me he hecho un retrato en el puerto, delante de un barco americano; en la próxima carta, se lo mandaré.

Madre, dígale a padre que se cuide mucho. Que me cuente como cría la oveja careta a los tres corderos que pario.

Que me avise para la siega de las cebadas, pues trataré de que me den permiso para ayudarle. Madre, sin más cosas que contarle por el momento, se despide su hijo y hermano, mandándoles un fuerte abrazo.

Se me olvidaba decir a la Purita, que hable con la María Antonia y le de recuerdos de mi, pero que no se enteren sus padres (la María Antonia es una chica del pueblo, que le gusta).

Cuando el cartero llamaba a la puerta con la carta del soldado, la madre se llenaba de alegría y no tardaba en anunciar a sus vecinas, que ha escrito el muchacho; y les leía orgullosa en voz alta la carta de su hijo.
ARTICULO PUBLICADO EN NUEVA ALCARRIA EL 11-03-2011
POR JUAN JOSE BALONGA OCHOA.

Palabras sueltas desde Algar (PRIMERA PARTE)
La jerga popular de nuestros pueblos es muy rica
Palabras para guardar
En mi librería, junto a un viejo Larousse, tengo una libreta, manuscrita hasta la mitad, con un puñado de palabras rurales. Son palabras recuperadas del rico vocabulario de las gentes del campo. Son palabras en peligro de extinción, debido al envejecimiento de los pueblos y sus gentes.
Palabras sueltas
Guiñote - tarja- pastura- fardeles- ababol-gurriato - acoyuntar- pelleta- podón- morrín- grumo -aparejar- reciento- tajón-pedugos- aliviarse-abiar-camal- támaras- empentón- salvado- barda- cuévano- dalla - encanecido- paridera- corraliza- sirle – gamellón –yugada – fanega - anegada –celemín –arroba – media y caiz.
Berbiquí- azuela- garlopa- gumía- legona- escabillo-panizo- mureco- yunta- menudo- balde- granza-ribazo- jalma- cincha- antojeras- albarda-abarca- trébede- badil- espetera-tástanas –damasquino- escambrón- rete –tasugo - pernil y somarro.
Aporcar las patatas – escular remolacha – rabotar las corderas – binar la tierra – sacar la cuadra - picar la dalla – abiar los animales - sacar la paridera.
Palabras para recordar
La tarja es un listón de madera, en el que se anotaban las deudas, que las familias contraían con el tendero del pueblo. La tarja llevaba el sello del tendero y el nombre del cliente. El tendero anotaba en la tarja el importe de la compra, mediante muesca y otros cortes de navaja. Cuando la deuda se pagaba, el tendero, destruía la tarja.
Abiar los animales. Era un trabajo que se hacía todos los días; por la mañana y por la tarde, había que pasar por la paridera, la cuadra, la corte y el gallinero, para abiar a los animales. Consistía este trabajo en revisar el estado del habitáculo, reparar desperfectos, hacer limpieza, comprobar el estado de los animales, suministrar agua y pienso, curar algún animal enfermo, amamantar algún cordero recién nacido, etc. etc.
Una tarde acompañe a mi tía Aniceta a abiar las gallinas. Vi que recogió las gallinazas y las sacó al corral, coloco algunos palos del gallinero que se habían caído, cogió los huevos y los puso en un caldero, reparó los nidales, puso agua en una lata y trigo en el comedero, vio que los tres gallos descansaban en el palo más alto del gallinero, comprobó que en unos palos más abajo, estaban las gallinas; pero que faltaba una que había quedado rezagada en el corral, observó que la gallina clueca estaba en un rincón, sobre un montón de paja, con sus nueve pollos, que habían nacido hacía dos días. Me dijo que deberían haber nacido once pollos, pero que solo había nueve, porque dos huevos habían salido güeros. Al salir, me dio el caldero con los seis o siete huevos, y ella cerró y atrancó la vieja y destartalada puerta, que estaba remendada con trozos de rete, y me decía “esto hay que hacerlo muy bien, por si viene la zorra; pues la zorra, es muy lista.”
El grumo es el producto de la berza. En el mercado, le llaman repollo.
La pastura es un alimento para los cerdos, se hacía mezclando patatas cocidas con salvado.
El salvado es la cascara de los cereales. Es algo parecido al Weetabix que tomamos en el desayuno.
Damasquino, es el nombre de una fruta, que se comercializa, como albaricoque.
El tasugo es un animal que vive en madrigueras, en la parte baja del monte, cerca de la vega; en la que se alimenta durante la noche, comiendo panizo y otros vegetales. En el diccionario figura, como tejón.
El mureco, es el semental de las ovejas. Un gurriato, es un gorrión
Sirle es el estiércol que producen las ovejas en la paridera.
Yugada, fanega, celemín y anegada, son medidas agrarias.
La arroba, la media y el caiz, son medidas de peso.
La yugada es la extensión de terreno de labor, que labraba una yunta en un día. Una yugada tiene cinco fanegas. El celemín es la doceava parte de la fanega. Confieso que desconozca cuánto mide una anegada.
Un caiz, son dos talegas de trigo. Cada talega tenía cuatro medias.
Una yunta es un par de caballerías; en Algar solían ser mulas. La fortuna de los labradores, se estimaba, más que por su cuenta bancaria, por el número de yuntas que poseían.
El menudo es el conjunto de intestinos y estomago del cerdo, que una vez sacrificado, se cogía en un balde y se iba a lavar al rio. Con los intestinos se hacían chorizos y morcillas, y con el estomago, callos.
Granza, es la basura que se obtiene al aventar la mies después de trillada.
Barda. La barda era leña que se obtenía de la poda de las sabinas. Se usaba mucho para encender y calentar el horno del pueblo, en el que hacían el pan las mujeres. También se usaba para proteger las tapias; pues su tupido ramaje resultaba muy útil.
El reciento, era un puñado de masa, que se guardaba en un cuenco de barro; generalmente era la parte inferior de una botija rota. Pasados unos días, la masa fermentaba y se encanecía o enmohecía, convirtiéndose en la levadura que serviría para fermentar la masa de los próximos panes, que el ama de casa haría en el horno del pueblo; con la ayuda del hornero, que se ocupaba de la parte mecánica; como es encender y calentar el horno, y meter y sacar los panes.
Conocí a varios horneros en Algar; pero recuerdo con especial simpatía, al hornero Tomás, que era hijo del tío Aniceto; más conocido, como el tío Pollete.
Cuando las amas de casa amasaban, hacían panes, para ocho o diez días.
En los pueblos pequeños, las familias eran matriarcales; por lo que las mujeres llevaban el peso de la casa.

Palabras sueltas desde Algar (SEGUNDA PARTE)
La jerga popular de nuestros pueblos es muy rica

Ababol, es lo mismo que amapola.
Si te han dado un empentón, es que te han empujado.
Acoyuntar, es juntar dos mulas para labrar. Los labradores que solo tenían una mula, acoyuntaban prestándosela uno a otro, cuando era necesario.
Mi tío Arsenio, acoyuntaba con el tío Tiburcio.
Para acoyuntar, era necesario que las dos caballerías, fueran lo más equilibradas posible, en cuanto a fuerza y altura. Dicho esto, puedo afirmar, que si Don Quijote y Sancho, hubieran sido labradores en su tierra Manchega, no habrían podido acoyuntar con Rocinante y Rucio.
El tío y la tía. Estas palabras seguidas del nombre de pila, era el tratamiento social que dábamos a las personas mayores en los pueblos. Así, nos referíamos a ellos diciendo: el tío Celestino, la tía Jorja, el tío Timoteo, o la tía Pascuala.
No era problema, que en un pueblo hubiera varios hombres con el mismo nombre; lo solucionaban llamando a uno, el tío Juanillo, a otro el tío Juan, y al tercero el tío Juanón. Tampoco lo era, si alguno de estos, tenía algún hijo, con el mismo nombre; a este le llamaban el Juanín.
De todos los Juanes, el tío Juanón, era el más gordo y el más grande.
El tratamiento de don, estaba reservado para el cura don Germán, el maestro don Juan Guasch y la maestra doña Mercedes. Don Germán era de Milmarcos y don Juan Guasch, era mallorquín. Creo que doña Mercedes era madrileña.
Paridera y corraliza. La paridera, era el habitáculo donde vivían las ovejas cuando regresaban del campo. En la paridera, parián y criaban a los corderos, se resguardaban de la lluvia, la nieve, el frio, y el calor. Anexo a la paridera, estaba la corraliza; que era un terreno vallado con paredes de piedra, cubiertas de barda. La barda protegía las paredes, y servía de impedimento a las zorras, deseosas de darse un festín con algún joven cordero.
Aporcar, es cubrir con tierra los troncos de las plantas. Quien hubiera sembrado patatas, pronto tendría que aporcarlas.
Gamellón es el recipiente en el que los cochinos comían la pastura. El buen gamellón se hacia con un gran tronco de chaparro, al que se le vaciaba la madera del interior.
Aliviarse, era una evacuación intestinal urgente, por un apretón de barriga. Solía hacerse en el corral, en presencia de las incomodas gallinas. Miguel Delibes cuenta en los Santos Inocentes, que Azarías, el hermano de Regula, se aliviaba donde y cuando le venía en gana.
Un pernil, es un jamón.
Somarro, es lo mismo que cecina.
La espetera era el conjunto de utensilios de cocina. Eran piezas únicas y de gran valor; eran de cobre y se colgaban en las paredes de la cocina. Una cocina, con una buena espetera y varios perniles colgados, junto a la chimenea, era el orgullo de su dueña.
La mejor y más completa espetera, que yo he visto, ha sido en Campillo de Aragón, en casa de mi tía Asunción.
Camal es un útil de madera que se usa en las matanzas. El camal, es un trozo de chaparro de unos 60 cm. de largo; no muy grueso, pero si muy fuerte, que se utilizaba para colgar el cochino. Abierto el cerdo en canal, se sujetaba el camal a las patas y se alzaba hasta colgarlo en una estaca.
Para hacer un camal, primero se seleccionaba la rama de chaparro, después se cortaba y se devastaba con un hachuelo y para terminar se refinaba con la lima y la navaja.
En Algar, hay muchos y buenos chaparros, de los que se hacían magníficos camales. En cada casa había tres o cuatro camales; a cual mejor.
Aparejar las mulas suponía, equiparlas con los elementos y prendas de trabajo necesarias para el trabajo que iban a realizar. Así usarían unos aparejos para ir a la feria de Milmarcos; otros para traer leña de la cabezuela; otros bien distintos para ir a labrar a los balsones y también otros si fueran a por vino a Godojos.
Hablando de mulas y aparejos, me decía mi tío Crescencio, que algunas mulas intuían el tipo de trabajo que iban a realizar, según los aparejos que se les ponía. Dependiendo pues de la dureza del trabajo, oponían mayor o menor resistencia a ser aparejadas.
Mi tío Crescencio fue cartero de Villel y Algar. Vivía en Villel, y todos los días venia a Algar a repartir las cartas. Durante muchos años hizo este trayecto a pie (10 Km. Ida y vuelta). Después se compro una pesada bicicleta de la marca orbea. Acabó con una mobilette de pedales.
Contaba mi tío Crescencio, que como cartero vivió muchas anécdotas. Recuerdo que me conto la de una señora que no sabía leer ni escribir, y que tenía un hijo soldado en África. Cuando el soldado escribía a su madre, y mi tío le entregaba la carta, la señora le pedía que se la leyera. También contestaba mi tío al soldado, en nombre de su madre.
ARTICULO PUBLICADO EN NUEVA ALCARRIA EL 11-03-2011
POR JUAN JOSE BALONGA OCHOA

Queridos vecinos de Algar de Mesa, mi nombre es Juan Rojas y soy Hijo de Felisa Cebolla de la Riva, gracias a mi madre me acuerdo del pueblo, ella ahora esta muerta desde el 3-8-2003, pero siempre se acordaba de su infancia en el pueblo, cuando hacia correr a la abuela porque le robaba la manzanas del huerto, y luego se escondia para comerselas, son sueños y son recuerdos que me contanba mi madre, que tiempos aquellos que con tan poco eramos felices decia mi Madre que en Paz descanse, y Dios la tenga...

Hola Juan, soy prima de tu madre si deseas saludarme ahi te envio mi telefono 91-6411307 un saludo......

HA FALLECIDO FELIX PEREZ MOLINA A LOS 62 AÑOS DE EDAD

ALGAR DE MESA

El día 19 de noviembre de 2011, se celebró la ceremonia en el tanatorio de Collserola, Barcelona, para orar por el eterno descanso de FELIX PEREZ MOLINA, hijo de Algar de Mesa. Asistieron familiares y amigos de su última residencia en Barcelona. Presidió la ceremonia el diácono Pedro Larrad Pérez.