Hola Daniel, no pintamos los huevos, si no los cocemos con distintas especias, antiguamente no existian en el pueblo huevos colorados solo blancos, y se adquiria este color el mas conocido, cociendolos con una planta que sale en algunas paredes llamada " Rubia", para el color amarillo los cocemos con azafran y para los verdes con ortigas, hay algunos mas y como anecdota te dire que se han rodado otros tipos de huevos como el de avestruz, el problema es comertelo de un tiron que es lo suyo.
saludos