CASANOVA - Burgos
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CASANOVA
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Información general sobre CASANOVA
Situación:

A 20 Km de Aranda de Duero por la carretera de Salas de Los Infantes. Una vez pasada la futura circunvalación de Peñaranda de Duero tomar el primer cruce a la derecha y continuar 1 Km.

Ayuntamiento:

Excelentísimo Ayuntamiento de Casanova. Alcalde: Ernesto Andrés. Concejal: Modesto Prado.

Monumentos:

Ermita del patron del pueblo, San Roque. Bodega de Ruperto Ciruelos, inigualables motivos decorativos tanto en el exterior como en el interior. El dueño de dicha bodega suele estar siempre en ella, con lo que es muy facil poder visitarla y observar los utensilios que se utilizaban en la antigüedad para la elaboración de los caldos de la zona.

Fortaleza de Don Callo, sita en lo alto del cerillo, desde donde se D. Callo vigila los movimientos de los lugareños mientras sus zagales comen melones y beben fantas sin parar. Estilo Arquitectonico por definir.

Fiestas:

Fiestas patronales de San Roque, 15, 16 y 17 de Agosto.

Durante la mañana del 16 de Agosto, no se olviden de pasar por casa de don Modesto Prado, quien amablemente les ofrecerá una deliciosa degustación de sus delicados chupitos caseros con sabores de frutas.

Costumbres:

Ir a merendar a la bodega. El menú está compuesto por los productos típicos de la zona: chuletas de cordero, morcilla, chorizo, panceta, careta, etc, todo bajo en colesterol. De beber no puede faltar el vino de la bodega "Santa Ana", Ribera del Duero.

No hay que olvidarse de las "canturreadas", costumbre local que suele ocurrir después de las meriendas y eventos del estilo y en el que los lugareños cantan coplas para enamorar a las mozas del pueblo

Historia:

-Miles de historias y batallitas que contar después de degustar unas meriendotas del copón, con unos jarros que no paran de rellenarse, y finalmente unos frescos que parecen campanolos y a algunas/os las/les ponen con auténticos güfalos autóctonos de la zona del Pilde.

-Mencionaremos también esa capacidad de ir de farra por los pueblos de los alrededores (previa neverita en mano siempre que se tercie);

-Y para finalizar que decir de la fama de los casanoveras/os en cribar a la/el que se ponga a tiro (por las eras, el bocino, el rio,....).

-Despediremos esta pequeña historia con una serie de recodatorios, de frases y canciones del lugar:

* Estaba una cochina a punto de parir.... (Rock n' roll de la cochina)

* Máquina de hacer pajas con el motor de un secador y con una palomilla (Monólogo de Chato Geraldo Faldo Gerigüai Picaraza Kinpening Bell)

Turismo:

Pueblo de gran interés gastronómico debido a la gran producción de exquisitos productos como son las ruvaltas, los berruños y los inigualables janos de la zona.

Tampoco hay que olvidarse del juego tradicional de la zona: el teto

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