Quintanilla Sobresierra es un pueblo que apenas llega a los cien habitantes y que esta situado a mas de 960 metros de altura en la carretera de Burgos -Santander en el Valle del Rio Ubierna y cerca de la Sierra de Demanda, pertenece al ayuntamiento de Merindad del Rio Ubierna, sitios de ver la iglesia de San Pedro Apóstol, y la ermita de Nuestra Señora de las Nieves, las fiestas el 5 de Agosto celebran la tradicional Romería, hay sitios como la cueva de San Miguel y yacimientos arqueologicos que son interesantes de visitar, saludos desde ALFAZ DEL PI. DAC.