La siega: Se suele realizar en el mes de Julio, consiste en coger el cereal con la mano izquierda y segarlo con la fouz asida con la mano derecha. El cereal cortado se va poniendo en gaviellas (pequeños montones) en el suelo, después se juntan varias gaviellas que forman los manoxos que son atados con belortos o grañuelas, especie de cuerdas hecha con la misma paja. Los belofrtos eran hechos en casa tejiendo la paja de forma semejante a una coleta, las grañuelas eran similares pero hechas en la misma tierra y por tanto menos elaboradas. Hay dos formas de atar los manojos: a mano, apretando el montón con una rodilla y procediendo a atarlo,