Los Quemados (Carabias Segovia) oppidum celtíbero arévaco situado en el alto Riaza.
Su relevancia radica en ser una de las fortificaciones mejor construida por los arevacos para defenderse de el avance de las tropas romanas.
Hoy día es una de las murallas mejor conservada de la provincia de Segovia situada cerca de Carabias cuyo perímetro ronda los 1300 metros.
La ocupación se produjo durante el siglos II y I a. c
Después de la caída de Termes se centraron en la conquista de los núcleos más relevantes situados al oeste como Los Quemados.
También se señala la revalorización de los pastizales de Carabias lo que se relaciona con la alianza entre avacceos y arevacos durante la guerra contra Roma.
Desde 1247 ya se llama Caravias. También se conocía como El lugar de Carabias que significa lugar pedregoso. Con abundante monte de encina, roble enebros sabinas, pino negral y nogales. Y debido a la abundancia de conejos habitan muchas especies de animales que se alimentan de ellos: Zorros, lobos, gatos monteses, hurones, águila real, búho real, búho chico, lechuza, águila perdícera, águila ratonera cernícalo, halcones, etc.
En la zona discurre el arroyo de la Hoz que en su día abastecía de agua a tres molinos, dos de ellos se encuentran en el término municipal de Carabias y el otro en el término municipal de Cedillo de la Torre.
En el Catastro del Marqués de la Ensenada menciona en el siglo XVIII a tres molinos harineros en el Arroyo de la Hoz.
Uno de los molinos era propiedad de Juan Durango vecino de Sépulveda y otro de Juan Garcia vecino de Cedillo de la Torre que producia 584 reales.
Carabias pertenece a la Comunidad de Villa y Tierra de Maderuelo.
En tiempos de la repoblación sepulvedana el termino asignado de Sepúlveda se dividió en octavas partes en ochavos. Maderuelo fue incluida en un principio como villa supeditada al ochavero de la Villa y Tierra de Sepúlveda esto dura desde el año 1076 al 1088.
Carabias tiene Posada Real de Caminos que dedicaba a dar alojamiento a las personas y descanso a los caballos también se cobraba el peaje de personas y mercancías. Para impedir el su paso tenían puesta una cadena que servia de barrera.
Oculto en las inmediaciones de Carabias Juan Martín “El Empecinado” llevó acabo un impactante secuestro de una influyente dama francesa familia del general Moncey que iba escoltada y además caminaba entre dos columnas francesas, apoderándose de un importante botín. Esta zona también fue frecuentada por El Cura Merino que en ocasiones se ocultaba en las cuevas de la zona.
Napoleón envió Savary por delante con 4000 hombres para apoderarse de Sepúlveda el día 28 de noviembre del 1808. Este al llegar Carabias se separó de la ruta del Emperador que pasando por Ciruelos se dirigió a Sepúlveda porque este era el camino más corto.
Sitios de interés: Iglesia Románica. Posada Real de Caminos. Arroyo de la Hoz con los tres molinos. Yacimiento arqueológico de los Quemados.