El trillo servía para "trillar" es decir, pasar por encima de la mies repetidas veces hasta separar el grano de la paja y ésta a su vez cortarla en trozos pequeños. Eran muy famosos "los trillos" de Cantalejo, que todos los años entre San Isidro y San Pedro, los trilleros llegaban a Pedrosa para vendérselos a los labradores.
Tenían forma rectangular, eran de distintos tamaños y la parte delantera un poco ondulada, la parte que vemos era la que rozaba con la mies y en esos agujeritos estaban las esquirlas cortantes de piedras. Les habia de distintos tamaños. Eran arrastrados por mulas o bueyes, que daban y daban vueltas y vueltas hasta que la trilla estaba lista para "acamizar" y amontonarla en la parva.