El quesero Andrés Campo, vocal de la Asociación de Artesanos de la región
El industrial, que dirige la empresa junto a su mujer en Cuelgamures, representa a Zamora en la agrupación
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Andrés Campo, quesero zamorano. Foto L. O. Z.
ICAL Andrés Campo, industrial de Quesería Campo Prieto ubicada en Cuelgamures, ha sido elegido vocal por Zamora en la directiva de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León.
La junta general de socios eligió también nuevo presidente en la persona de Jesús Sanz Esteban. Este artesano quesero, economista de formación y trabajador de la empresa Hijos de Félix Sanz de Serrada (Valladolid), asume este cargo tras los diez años de mandato de Telesforo San José. En la junta anual se renovó también el cargo de vocal por Zamora, que recayó en Andrés Campo, propietario de una quesería en Cuelgamures junto a su mujer, Carmen Prieto.
Además, los artesanos regionales acaban de estrenar nueva sede en las instalaciones del CyLog en Valladolid tras varios años en la localidad de Fuensaldaña. Fuentes de la agrupación destacaron en una nota de prensa que la nueva ubicación «facilita el trabajo de carga y descarga, y permite el aprovechamiento de las sinergias de Mercaolid», complejo junto al que se encuentra el CyLog.
La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León nació en el año 2002 con el objetivo de agrupar y de representar a todos los productores de artesanía alimentaria de la región, que desde el pasado año cuentan además con un registro único en España que garantiza el modo de producción de estos productos. En la actualidad, está formada por más de 150 empresas, la mayoría de las cuales están adscritas a la marca de calidad Tierra de Sabor.

Con esta bonita foto tomada en Cuelgamures, quiero desearos a todos los que entreis en este foro una feliz navidad y venturoso año nuevo.
Y entrar mas a menudo que sino lo van acerrar.

Mi amor vino por Reyes.

Bueno Sisi como quieras guapa! Pues por aquí una semana pasada, escribió un forero que el silencio, y la mentira, son enemigos de la verdad. Esto es lo que yo me recuerdo, si me recuerdo todo.

Bien Sisi ya estarás preparando la pasta para los buñuelos del día de Reyes, con tus dedos mágicos. Cuando yo era pequeño de unos tres dos años, esto si lo recuerdo! me regalaron una naranja, yo creí que era una patata, me cuerdo que le hinque los dientes, pensé que era una de aquellas patatas rojas que nos ponía nuestra madre entre las cenizas cuando salíamos de la escuela, que ricas estaban con aceite, pimiento, y sal, después de haberla pelado con las manos, claro? te acuerdas? Sisi.

Te contare Sisi. Que mi primer amor también fue un fracaso, como todo lo que he empezado por primera vez en mi vida, también me enamore por las fechas de Reyes Magos, Y por esta mala costumbre que yo tengo desde pequeño, de en vez de chupar, perdón! Quiero decir probar? Que muerdo.

Cuando ella la pobre me dio la lengua para besarme, y juguetear, yo vi aquella cosa tan rojiza mi instinto fue morder, se la mordí, desde entonces no tiene la pobrecita lengua, y no ha podido hablar nunca mas más en su vida.

Tengo todavía muchos remordimientos, pues era simpática, hablaba muy bien y siempre soñó en ser presentadora de la TV hablante. Todo fue al trasto con mi primer amor, por mi manía de morder, y no probar? la carrera de mi primer amor sigue en la TV, pero para traducir el telediario para mudos, y todo por este defecto que tengo de nacimiento, la ciencia moderna a descubierto que este defecto, esta impreso en mis genes, pero la ciencia a llegado tarde para poder recuperar a mi primer amor. Por el día de Reyes Magos.

ollamas30@gmail. com

http://ollamas. blogspot. com

Estoy interesado en conocer el gentilicio de Cuelgamures. Si algun forero lo conoce, le agradeceria que lo indique en esta página. Gracias

El gentilicio de Cuelgamures es: Cuelgamurense.
Un saludo

Cita gastronómica por san Antón
Arcenillas celebra una sanantonada en la que participan más de centenar de vecinos l Los quintos de Cuelgamures recorren la localidad pidiendo el aguinaldo
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Los vecinos muestran las alubias que se degustarán.
Foto S. Ramos
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S. RAMOS
Los vecinos de Arcenillas compartieron ayer mesa y mantel degustando una más que copiosa ración de sanantonada, menú santo y seña protagonista principal de la festividad del 17 de enero, San Antonio Abad, que se celebra prácticamente en todas las localidades y con mayor devoción en aquellas donde el calendario las marca de rojo, como es el caso del mentado pueblo de la comarca del Vino y Cuelgamures.

Treinta y cinco kilos de alubias, con seis entre morro y oreja y los mismos de chorizo aliñaban el condumio popular en el que se afanaban desde mediodía de ayer los cocineros en el salón municipal. Cerca de cien raciones repartían las quintas de la localidad Ana Bragado, Noelia Zamarreño, Silvia Matellán y Ana María Martín, entre los comensales que acudían a la cita gastronómica tras haberse inscrito previamente en las oficinas municipales desde principios de enero.

Son precisamente estas cuatro quintas, sin ningún mozo de compañía, tallados en el 93 y 94, sobre las que recaía también el baile que se celebraba por la noche a cargo del Dúo Teclas y del que tuvo lugar en Nochevieja en la localidad

Durante la onomástica de San Antonio Abad del 17 de enero es costumbre en este pueblo que sea la quintada la que se encarga de cargar con el patrón de animales durante la procesión que recorre el casco urbano después de la misa que está previsto que comience a las doce del mediodía.

San Antonio Abad, según cuenta la leyenda, se le conoce como el santo de los animales y también se le distingue por su vida de asceta y ermitaño, retirándose a vivir al campo después de repartir su herencia y vivir en estado monacal.

El 17 de enero en Arcenillas después de los actos religiosos es costumbre que el sacerdote bendiga a mascotas y animales con los que se acercan los vecinos a las puertas de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. A continuación un baile vermú pone el punto y final a una celebración que este año se empieza a conmemorar con antelación por la cercanía del fin de semana. En Cuelgamures los mozos recorrían ayer de mañana las casas pidiendo el aguinaldo, normalmente productos de las matanzas caseras, que serán subastados el próximo martes, cuando se realice la tradicional puja, acto seguido de la misa y procesión. Una puja en la que suele haber también algún gallo, conejo y roscas de San Antón. La recaudación va a parar a la fábrica de la iglesia.

Hola a todos como estan,

Mi nombre es Carina, estoy armando un arbol genialogico de mi familia Española y gracias a este sitio he podido avanzar bastante, necesito saber si pueden ayudarme con algunos datos de mis bisabuelos y tataraabuelos de los cuales solamente tengo el nombre, Casimiro Cuadrado y Maximina Simon ambos de la zona de Cuelgamures, de algunos familiares tengo informacion, Emilio, Mariana y Trinidad (de mayor a menor) Emilio no tuvo descendencia.
Mariana tuvo 6 hijos, todos vivos en la actualidad y Trinidad 8.
La mayor informacion que me puedan brindar es de gran ayuda para continuar con este trabajo y ademas poder conocer a aquellos familiares lejanos, desde ya muy agradecido por la ayuda.

Saludos Cordiales

¡Hola Carina! yo te podria ayudar si precisas mas lo que deseas.
¿quieres mas datos de tus bisabuelos o tatarabuelos?
O de tus familiares vivos actualmente?
Encantada de poder ayudarte
Saludosss

Hola Carina,

Yo te podria dar información de la familia cuadrado Simon. No dudes en ponerte en contacto conmigo. Pertenezco ha la familia.

Un besazo desde España

Roscas, subastas y bendiciones
Cuelgamures, Arcenillas y Manganeses de la Lampreana honran con distintas actividades al patrón de los animales

03:32

La bendición de animales en Manganeses de la Lampreana.
Foto J. B.
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Fotos de la noticia
S. RAMOS / B. ALONSO «Cincuenta euros por este hermoso gallo. ¿Alguien da más?. Uno más... 51, ¿alguien da más?, 65». Era el precio del ave más grande del corral en la tradicional puja que se desarrollaba ayer en Cuelgamures con motivo de la fiesta en torno a San Antonio Abad. La máxima recaudación se obtenía del bacillar, una cesta de mimbre repleta de productos de matanza: espinazo, embutidos, patas, y demás productos del cerdo por la que su propietario entrego la módica cantidad de 100 euros, 75 por un cordero y 10 por un lote de repostería. En total se recaudaron cerca de 250 euros para la fábrica de la iglesia en la típica puja que puso el colofón al programa de actividades que se han venido desarrollando en este pueblo desde el fin de semana, cuando tenían lugar las verbenas nocturnas, al igual que en otro pueblo de la comarca, concretamente en Arcenillas, que inauguraba el programa festivo el pasado sábado también con una sanantonada.

Ayer, en este ultimo pueblo la fiesta comenzaba con la misa a media mañana, a la que seguía la procesión, en la que las quintas: Ana Bragado, Noelia Zamarreño, Silvia Matellán y Ana María Martín, elegantemente vestidas y tocadas con una cinta de raso blanca, marchaban llevando a hombros a San Antón, al que no le faltaba la típica rosca de anises y un largo séquito de devotos.

La procesión recorrió las calles más céntricas del pueblo para regresar a la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, donde se producía la bendición de animales. Una costumbre que con el paso del tiempo ha variado, pues es raro ver ahora animales que sirven para las labores agrícolas, y por contra, acuden muchos más domésticos y mascotas, como perros, gatos, periquitos o conejos, sin olvidarse de algún que otro cerdito, ya que es con este animal con el que más se identifica a San Antón.

San Antonio Abad, según cuenta la leyenda, se le conoce como el santo de los animales y también se le distingue por su vida de asceta y ermitaño, retirándose a vivir al campo después de repartir su herencia y vivir en estado monacal.

La festividad también se celebró en varios municipios de la Tierra de Campos donde en todos ellos se llevó a cabo el mismo ritual en torno al santo de las roscas y los animales.

Así, en la localidad de Manganeses de la Lampreana los vecinos conmemoraron la fecha sin que el 17 de enero sea festivo en el municipio. Como todos los años, los actos dieron comienzo con la celebración de una misa en honor del Patrón en la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción. A continuación se realizó la procesión llevando en andas al santo por las calles de la localidad y posteriormente la subasta de regalos. Según confirmó a este diario Ángeles Campano, presidenta de la asociación cultural «Las Flores», «los rosarios de gominolas son por lo que más ha pujado la gente. Están de moda en los últimos tiempos y han venido a sustituir a los que hasta nada se hacían de castañas y naranjas, que también eran muy apreciados». A la bendición de animales asistió un buen número de vecinos junto a sus mascotas y otros incluso llevaron terneros y corderos, todo valía con tal de ser bendecidos por el santo. Tras el reparto de las roscas cerca de medio centenar de vecinos se reunieron en la sede de la asociación para degustar un cocido que sustituyó en el día festivo a la tradicional sanantonada.

Hola Carina,

Yo te podria dar información de la familia cuadrado Simon. No dudes en ponerte en contacto conmigo. Pertenezco ha la familia.

Un besazo desde España

Hola como estas Estrella,

Gracias en ponerte en contacto conmigo, tu eres familiar de Mariana o Trinidad, yo solamente llegue a conocer a mis bisabuela Encarnacion Cuadrado Simon y a mi tio abuelo Eugenio que fallecio en Jujuy Argentina, el tuvo tres hijas y un hijo actualmente vivos, siempre tuve esta necesidad de conocer a los familiares de España, todo esto de ponerme en contacto con familiares se lo debo a mi esposo que empezo un Arbol familiar personal y terminamos encontrando familiares Ingelmo primos de mi Mama y bueno planificando en algun momento un viaje a España para conocerlos personalmente y manterner contacto, este trabajo del arbol familiar es para que cada familiar pueda aportar sus fotos actualizadas y los datos de su familia, ademas pueden acceder y ver las distintas ramas familiares que se armaron a lo largo de los años, es importante poder contar con informacion de los antepasado como se llamaban sus fechas de nacimiento, lugar de nacimiento, fecha de defuncion y la mayor cantidad de datos que se pueda.
Quedo atento a tu pronta respuesta,

Le llegue a usted un abrazo desde Argentina.

Saludos Cordiales

email: soporte_smc@hotmail. com

La mejor merluza del Mundo

De los tres meses y medio que viví en los años 60 en Bilbao, a las dos semanas de llegar allí, tuve la suerte de encontrarme con un policía de Fuentespreadas en compañía de su colega andaluz, me aconsejan? En Bermeo se come la mejor merluza del Mundo.

Me senté en un pequeño restaurant en la esquina izquierda entrando en el puerto de Bermeo, no había nadie en el restaurant. Fui a comer en una ahora, no de muy de costumbre a las once de la mañana ese día tenia yo libre por ser mi cumpleaños. (Cafetería las Nieves -Alameda de Urquijo) mi Jefe dice, mañana es tu cumpleaños, tienes un dia extra libre. He! He! hoy cumplo años es buen día para invitarme a comer la mejor merluza del Mundo por el consejo en un paisano de Fuentespreadas que tienen mucho conocimiento de gastronomía como yo le hoy comentar junto con su colega andaluz.

Después de haber estado hora y media sentado en la mesa pensé para mi? hoy es Lunes y estará todo consumido por ser ayer Domingo. He oído que los Vascos no tienen neveras por tener el mar tan cerca, en tardaran tanto tiempo en pescar la merluza? Tan cerca como esta la Mar, en esto asoma por la puerta de la cocina una mujer joven de unos treinta y tres años fuerte de un cuerpo voluminoso muy parecido a la postura atlética de Urtain, me miro de arriba abajo.
Se acercó tan cerca a mí que podía oler la marca del de-odorante puesto debajo de sus sobacos. Ella había puesto su pie izquierdo encima del derecho mio un mujerona de ciento treinta kilos me puso su mano izquierda en mi hombro derecho y me dijo. Que va a ser? Yo amedrentado por sus modales de intimidación solo pude contentar lo que Ud. tenga en la carta. Si, si, de la carta de ayer contesto afirmado? pues no hemos tenido tiempo de escribir el menú de hoy.

Después de poner mi paciencia a prueba en aquel restaurante del puerto, comí bien demasiado bien! por eso? no recuerdo el nombre del restaurant tengo que ir una vez, y recordar y otra ver el restaurante y la camarera pues solo tenia ocho años mas que yo, y yo mañana cumplo (69) Ella la camarera queme intimido vivirá todavía seguro! seguro!, y seguirá sirviendo merluzas, las mejor del mundo.
ollamas30@gmail. com

http://ollamas. blogspot. com

Saludos para CUELGAMURES desde SANTA MARIA RIBARREDONDA de todos los vecinos y DANIEL ALONSO C.

¡Hola Carina! yo te podria ayudar si precisas mas lo que deseas.
¿quieres mas datos de tus bisabuelos o tatarabuelos?
O de tus familiares vivos actualmente?
Encantada de poder ayudarte
Saludosss

Hola como esta,

Gracias en ponerte en contacto conmigo, usted es familiar de los Cuadrado Simon o conoce a los integrantes de la familia, yo solamente llegue a conocer a mis bisabuela Encarnacion Cuadrado Simon y a mi tio abuelo Eugenio que fallecio en Jujuy Argentina, el tuvo tres hijas y un hijo todos actualmente vivos, siempre tuve esta necesidad de conocer a los familiares de España, todo esto de ponerme en contacto con familiares se lo debo a mi esposo que empezo un Arbol familiar personal y terminamos encontrando familiares Ingelmo primos de mi Mama, ademas de un simple arbol genealogico surge la idea de planificar en algun momento un viaje a España para conocerlos personalmente y manterner contacto con ellos, este trabajo del arbol familiar es para que cada familiar pueda aportar sus fotos actualizadas y los datos de su familia, ademas pueden acceder y ver las distintas ramas familiares que se armaron a lo largo de los años, es importante poder contar con informacion de los antepasado como se llamaban sus fechas de nacimiento, lugar de nacimiento, fecha de defuncion y la mayor cantidad de datos que se pueda, como asi tambien datos de los decendientes actuales.

Quedo atento a tu pronta respuesta,

Le llegue a usted un abrazo desde Argentina.

Saludos Cordiales

email: soporte_smc@hotmail. com

Alumnos del Alfonso IX visitan una quesería en Cuelgamures
02:16 VOTE ESTA NOTICIA

Foto S. Ramos
Cuarenta alumnos del Instituto Alfonso IX de la capital visitaron las instalaciones de la quesería Campo Prieto de Cuelgamures, una industria artesanal que a base de esfuerzo ha logrado colocar sus elaboraciones en un alto escalón de calidad, como muestran los numerosos premios conseguidos. Los alumnos de agricultura y ganadería quedaron muy satisfechos con la visita, y muchos de ellos mostraron su interés por poder realizar prácticas.