| Información general sobre VALDILECHA |
| Situación: |
A Valdilecha se llega desde Madrid, por la A-3, hasta la salida 35 direccion C.Real 1ª rotonda a la derecha, a 12 Km de Arganda del Rey, por carretera provincial.
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| Monumentos: |
Iglesia de San Martín obispo. Con frescos románicos, únicos en la Comunidad de Madrid.
Ermita de la Virgen de la Oliva. Enclavada en una atalaya, desde la que se observa una panorámica del valle, sencillamente, preciosa.
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| Fiestas: |
Virgen de la Oliva: 8 de Septiembre. Encierros el 9,10 y 11 de Septiembre y el 12 comida de un guisado de toro para todos los asistentes. Tambien hay bastantes peñas donde se dará bebida a todo aquel que las visite y lo desee.
San Martín Obispo: 11 de noviembre. Procesión con el Santo y comida popular.
19 de septiembre: Función del Stmo. Cristo del Amparo, con procesión a las 19 h.. Al finalizar, limonada para todos los asistentes ofrecida por los señores mayordomos de la Hermandad.
5 de Enero: Al anochecer "Magestuosa Cabalgata de Reyes" por las calles del pueblo. En la Plaza del Ayuntamiento se celebra la representación del Nacimiento del Niño Jesús que finaliza con la recepción de los Magos, cargados de juguetes para los mas pequeños.
Jueves Santo (Al anochecer): Representación a cargo de las gentes del pueblo, de la Pasión de Nuestro Señor Jesucristo.
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| Costumbres: |
Es costumbre celebrar la Vigília de Reyes presidida por el riquísimo Roscón de fabricación artesana y elaboración en los hornos del pueblo, acompañando una buena taza de chocolate.
"DOMINGO DE LAS TORTILLAS": Es el anterior al "Miercoles de Ceniza" y si el tiempo lo permite, las gentes del pueblo salen al campo a "correr la tortilla", de lo contrario se come en casa.
"DOMINGO DE LOS HORNAZOS": Se celebra el "Domingo de Pascua" y las gentes del pueblo salen al campo a "correr el hornazo".
Hay que destacar en este apartado que los hornazos de la Pasteleria de Manuel Olmeda son exquisitos y muy valorados tanto por los valdilecheros como por los visitantes del pueblo.
En Navidad, como en muchos otros lugares, se toma el roscón de reyes en esas fechas: toda una costumbre en Valdilecha. Mucha gente de otros lugares se desplazan en esas fechas hasta Valdilecha con el único fin de degustar el demandado roscón casero de las pastelería y panadería de MANUEL OLMEDA.
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| Historia: |
En todos los establecimientos públicos se puede adquirir el libro de "La Historia de Valdilecha", que cuenta los orígenes de este pueblo y su desarrollo desde entonces.
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