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recetas

Modesto, encantado de conocerte. Soy yo el que está interesado en la receta de los roscos. He leido tu mensaje y te pido, si no te importa, que me escribas esa receta que tiene tu madre. Me harías un gran favor, pués dichos roscos fueron de lo mejor que he comido en mi vida. Yo vivía en la calle Pintada nº 9 y el horno estaba al final de la calle. Pedro

Enviado por pedro el 16/01/2013 a las 8:37
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recetas

Hola Luis, no sabes la gran sorpresa que me has dado cuando he leido que conocias a Casimira, Filito y Nicolás. Mi tia Filo era la madrina de Filito y Nicolas era mi amigo cuando iba al pueblo a veranear con mis hermanos o solo. Si tuvieras la dirección de algunos de ellos te agradecería que me la dijeras y si fuera su e-mail, mejor.
Con respecto a los roscos, lo único que te puedo decir es que eran de un diametro entre 10 y 15 cm. y que estaban para matarse de ricos.
En fin Luis, ha sido todo un placer conocerte.
Un abrazo.
Pedrin.

Enviado por pedro el 16/01/2013 a las 8:44
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Buenos Días:
Respuesta al mensaje, enviado el 10/01/2013 a las 20:14 por Luis Ortiz Gonzalez - (Hijo del Balilla):

Buenas Tardes: Felipe, un abrazo desde Hospitalet.
Estos días de fiesta he estado con mi prima Eugenia, la de mi tía Lola (casada con el panaero) y me dice que la teneis que conocer ya que estuvo en Sevilla en el Colegio con tus dos hermanas, Dolores y Angeles.
¿Cómo han ido las fiestas? Por aqui bien.
En donde vives tu ahora
Un abrazo de tu paisano. Luis

Hola luis claro que conozco a tu prima Eugenia, si vivia muy cerca de mi casa y esta casada con el hijo de millan que vivian en el artozano y conozco al marido y a todos sus henos yo vivo en polinyá muy cerca de sabadell estamos muy cerca de Ospitale ya te inviter para que vinieras a micasa y a tu ermano asin que la invitación sige empie cuando quieras nos podemos conocer personalmente veras tu hermano como desegida me recuerda

Enviado por felipe garcia sanchez el 16/01/2013 a las 12:34
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saludos

hola rasa herrojo soy modesto el hermano de tenti por donde estas ahora te mando un saludo y haber si nos vemos pronto por la calle carrera ahora boy a llamar ami madre para que me de la receta de los rosco para un paisano un saludo a todos los del pueblo

Enviado por paisajista el 16/01/2013 a las 15:07
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los roscos....

Paisajista!, supuse que eras tú!, aún sigues por Tarragona?. Yo ahora vivo en Castelldefels (Bcn) y espero poder hacer una escapadita al pueblo pronto. Cómo están tus hermanas?. Dales muchos recuerdos.
En cuanto a los roscos, Pedro, te refieres a las roscas de Gloria?, que, por cierto saben a eso (a Gloria) y por encima llevaban una especie de almíbar que se vuelve crujiente?. Yo las hago en el horno de casa. Si no consigues la receta o tienes problema para cocinarlos, me lo dices y te cuento cómo lo hago.
Saludos, paisanosssss!

Enviado por rosah el 16/01/2013 a las 15:38
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los roscos....

hola rosa herrojo, le da re recuerdos a la tenti de tu parte, supongo que los roscos son los que se hacen en semana santa, son roscos grandes estos son los que se llevan al horno del pueblo,

Enviado por paisajista el 16/01/2013 a las 18:26
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recetas de roscos

recetas de los rocos hola pedro la receta es muy sencilla 12 huevos de estos 12 huevos apartamos 4 claras medio kilo de harina cuatro medias cascaras de huevo de aceite esto se mezcla todo asta conseguir una masa que es la que se hacen los roscos ahora las cuatro claras de huevo que hemos apartado se le añade un cuarto de azucar y se bate asta conseguir una especie de merengue liquido para pintar los roscos una ver horneados, pedro te dejo mi correo modestorr2@hotmail. com si quieres me das tu direccion y cuando mi madre me mande estos roscos yo encantado te los mando para que los pruebes, mi madre cada año los hace mi nombre es modesto rodriguez y vivo en alcover tarragona, por cierto rosa herrojo los paquetes del pueblo los trae tinin se caso con la hija de manolillo y animaros los del pueblo que por a qui nos podemos comunicar no hace falta conocernos un saludo

Enviado por paisajista el 17/01/2013 a las 21:11
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receta de rosco

Gracias por la receta modesto. Por supuesto que haré dichos rosco con la receta de tu madre. Sabes, tengo un hermano que es cocinero y de los buenos, él tambien iba conmigo al pueblo cuando eramos chicos y se volvía loco con los roscos. Cuandp le diga que tengo la receta le faltará tiempo para hacerlos. Solo me queda decirte que tengo la duda si son estos o son los de Gloria como nos ha indicado otro paisano. De todas formas los tuyos los vamos hacer. Mi dirección es pedrollovet@hotmail. com. De nuevo te doy las gracias por el interés que te has tomado. Saludos. Pedro.

Enviado por pedro el 19/01/2013 a las 19:59
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roscos

Luis, si me dices tu correo te enviaría una foto muy entrañable en el pueblo, estamos Filito y yo cuando eramos muy pequeños. Tengo 62 años y mi dirección de correo es pedrollovet@hotmail. com. Con respecto a los susodichos roscos, tengo alguna duda, ya que me dicen que existen los de Gloria y algunos mas. Modesto me ha dado la receta de su madre. Se que los roscos que recuerdo, como ya lo he mencionado aquí, es de unos 10 o 15 cm y heran crujientes. Un saludo. Pedro.

Enviado por pedro el 19/01/2013 a las 20:12
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Casa rural en bienvenida

Me gustaria saber si esta casa sigue perteneciendo a la familia Tinoco, gracias, a ver si alguien me puede decir

Enviado por María vasco martinez el 19/01/2013 a las 22:54
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roscos

Los roscos de los que hablais se llaman rosquetes y se hacen para Setmana Santa y nos los ibamos a comer a la carretera.

Enviado por Quin el 20/01/2013 a las 8:54
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roscos

ola quin los rosquetes se iban a comer ala carretera al puente ancho yo fui muchas veces los roscos de gloria se hacen en casa los rosquetes son los que se llevan al horno pero os digo que las empanadillas que se hacen en el pueblo son inmensamente buenas pero los roscos de gloria saben a eso a gloria yo tengo la gran suerte que mi madre toda los hace los rosquetes los rosco y las empanadillas. un saludo a todos los paisanos modesto

Enviado por paisajista el 20/01/2013 a las 17:20
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roscos

por cierto para ver el pueblo ir a la pagina google buscar callejeros bienvenida badajoz a qui se visita calles casa por casa ver el pueblo completo. si alguien necesita algo del pueblo yo tengo mi familia si os puedo facilitar algo solo teneis que decirlo intentare ayudaros en lo que pueda mi correo modestorr2@hotmail. com un saludo modesto

Enviado por paisajista el 20/01/2013 a las 17:42
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Casa rural en bienvenida

hola maria vasco martinez la casa rural del pueblo pertenece ahora a la familia los chaves en esta casa se hizo un hotel que ahora no funciona los cheves la tienen como casa propia, supongo que te refieres a esta casa un saludo modesto

Enviado por paisajista el 20/01/2013 a las 18:32
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Familia Tinoco

Aaaa! Y me puedes contar algo de la familia Tinoco, es la familia de mi madre y mi abuela, a mi madre no le dio tiempo de contarmelo mucho gracias modesto bsos

Enviado por María vasco martinez el 20/01/2013 a las 22:54
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