Buenas y calurosas tardes, al menos aquí en la isla.

"La medicina y la moral descansan sobre una base común, sobre el conocimiento físico de la naturaleza humana."
— Lucio Anneo Séneca

AJAJAJAJAJA, si lo del AMPARO TE HAS FUMADO UN PORRO, estaba gracioso, la de imitaciones que ha tenido, fue un crak, lastima como acabo sus días.
Si, seguro ademas que tengo que ir, una vez fui por un hombro, me hice un esguince y me fue de maravilla, y para terminar las sesiones que contrate, como ya el hombro se recupero, me di masajes en la espalda, que maravilla, ademas el tío sabe y mucho, es el yerno de mi gran jefe y era el fisio de los jugadores del Mallorca, así que para no saber hacerlo.
Teo,...

Tienes razón Campanaria fue un Bum el POZI, tenia la gracia por arrobas, yo lo vi en aquello de los ratones coloraos con el Quintero, y me moría de risa cuando salia, mira Campanaria esos dolores que te los puede arreglar un fisio no hay por que sufrirlos, que te cuesta dinero que vamos a hacer el Dinero y los co,,,, para las ocasiones, y además siendo un tío bueno puedes ir con toda la tranquilidad que te deja como nueva, en esto de los nombres a mi me da rabia que se vayan todos aquellos viejos que me llamaban como se llamaba mi padre a mi me hacia ilusión, pero es que mi hijo la camiseta de fiestas y de jugar al fútbol pone el nombre mio, y eso me hace ilusión, bueno Campanaria pues termina pronto para que descanses,
un abrazo y pasa buena tarde,

Teo, creo que el que salia con Quintero era el Risitas y otro que murió que decía CUÑAAAAAOOOO, el PO ZI, le dio fama el Javier Cardenas que lo llevo a "CRÓNICAS MARCIANAS", creo que fue así, no se si fue alguna vez al programa de Quintero. Pero haber Teo ¿tu hijo lleva tu nombre o el apellido en la camiseta del fútbol?.
Teo, termine pronto, pero me he liado jugando con mi hija jajajajajajaja, hay que tener un hueco para ellos, sobre todo cuando nos vemos mas, pues hoy descansa, los demás días la veo menos, hoy se fue a la playa, ya casi se va poniendo mas morena que el hermano jajajajajajaja.
Un beso Teo.

Hola Antonio.
Pues seguro que algo a debido suceder, porque ir pa na, es tontería, como dice aquel, muchas veces son avisos de alguien encerrado, escape de gas o algo similar, ya informaras.
Me alegro que hayáis disfrutado del Rocio, yo veo la cantidad de gente que quiere tocar a la virgen y me entra agobio de tanta muchedumbre, pero respeto el fervor que tenéis con ella. Mañana si no hay novedad en el frente estaré escuchando, haber si no me lo pierdo como la semana pasada, pero ya sabes que ahora...

Pues ¡SI! CAMPANARIA, han venido pa na. Resulta que se han equivocado de dirección. Llegaron tres coches, más tarde dos de policía, coches sin poder pasar, en fin, lo propio de estos cosas, pero trabajito en valde. Un abrazo

JAJAJAJAJAJ, pues vaya con la equivocación jajajajajajaj, pero seguro que con tanto despliegue algo grave fue (en otro lado, claro).

Si CAMPANARIA, creo que en unos campos cercanos. Tal vez algunos pastos, cosa que suele ocurrir, año tras año.
Un abrazo.

Teo, creo que el que salia con Quintero era el Risitas y otro que murió que decía CUÑAAAAAOOOO, el PO ZI, le dio fama el Javier Cardenas que lo llevo a "CRÓNICAS MARCIANAS", creo que fue así, no se si fue alguna vez al programa de Quintero. Pero haber Teo ¿tu hijo lleva tu nombre o el apellido en la camiseta del fútbol?.
Teo, termine pronto, pero me he liado jugando con mi hija jajajajajajaja, hay que tener un hueco para ellos, sobre todo cuando nos vemos mas, pues hoy descansa, los demás días la...

Buenos días Campanaria, el Pozi también ha estado con Quintero, ese es el ultimo que murió que hemos tenido algún correo de bromas de el, uno que echaba unos juramentos tremendos, Campanaria a mi hijo le llaman Teo y en la camiseta lleva ese nombre y te digo que a mi me da alegría, ya te he dicho en mi pueblo que disfrutes lo que puedas con ellos por que cuando se casen o tengan novio se te fastidio eso de jugar con tus niños jajaja, haber si tu también vas a la playa y te pones tan morena como ellos,
un abrazo

Ensalada Griega.

1 lechuga.
2 tomates (jitomates).
50 gr de queso Feta.
2 cucharas de aceite de oliva.
1 cuchara de jugo de limón.
1 cucharas de alcaparras.
2 cucharas de aceitunas negras preferentemente sin hueso.
1/2 cebolla cortada en rodajas.
Pimienta negra molida.

Cómo Preparar Ensalada Griega.

La preparación no puede ser más sencilla. Se empieza por lavar un
secar bien la lechuga, luego de cortan las hojas en pedacitos. Cortar
entonces los tomates previamente lavador en trocitos. Se coloca
entonces en una ensaladera la lechuga, el tomate, las aceitunas, las
rodajas de cebollas y el queso feta cortado en cubitos. Para prepara
la vinagreta, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, las
alcaparras y la pimienta en una taza y revolver todo con un tenedor.
Al momento de servir se vierte la vinagreta sobre la ensalada. Se
puede acompañar de un vino blanco seco fresco.

Fricandó

Ingredientes

800 gramos de filetes de ternera finitos y pequeños.
Una cebolla.
Dos tomates maduros.
Setas y/o champiñones.
Harina, aceite, sal.
Agua o caldo de carne.
Receta
Para hacer fricandó hay que enharinar los filetes de ternera y
freírlos durante unos segundos en la sartén, para que queden dorados y
retengan sus jugos. Luego los colocamos a escurrir el aceite sobre
papel de cocina absorbente.

A continuación vamos a hacer la salsa del fricandó. Para ello
sofreímos en una sartén las cebollas, con un poco de aceite de freír
los filetes. Cuando estén bien pochadas (un poco doradas) añadimos los
tomates pelados, sin piel y cortados a trozos, y una cucharadita de
harina. Echamos agua o caldo y removemos hasta que se evapore.
Entonces volvemos a echar agua hasta que se evapore y repetimos esta
operación un total de cuatro veces. Este paso es uno de los trucos
para que el fricandó salga con una salsa espesa.

Vamos aplastando el sofrito con la ayuda de un tenedor hasta que esté
igual por todo. Entonces lo pasamos por el chino y lo colocamos en una
olla.

A continuación echamos la carne encima del sofrito, tapamos la olla o
sartén y dejamos que se cueza a fuego lento unos 20 minutos. Entonces
echamos las setas y lo dejamos cocer 20 minutos más.

El fricando se puede acompañar con puré de patatas o arroz, por ejemplo.

Hojaldre con Crema Pastelera y Frutas

2 planchas de hojaldre:

• 750 gr. de fresas
• 1 Cucharada de azúcar
• El zumo de media naranja
• 1 cucharadita de gelatina neutra

Para la crema pastelera:

• Medio litro de leche
• 4 yemas de huevo
• 100 gr. de azúcar
• 40 gr. de maicena
• La corteza de un limón

Cómo Preparar Hojaldre con Crema Pastelera y Frutas

Para empezar vamos a lavar las fresas y quitarles el rabo, ponerlas en
una cuenco y echarle una cucharadita de azúcar y el zumo de media
naranja. Removemos todo y lo ponemos en la nevera a macerar un poco.
Lo principal de este postre es que salga una buena crema pastelera,
que haremos mientras se cuece el hojaldre en el horno. Colocamos papel
vegetal en una fuente para horno. Estiramos una placa de hojaldre y la
pinchamos con un tenedor para que no crezca al hacerse. Con la otra
placa de hojaldre hacemos tiras y las colocamos a modo de borde de la
tarta. Dejamos hacerse el hojaldre 15 minutos a 200 grados.

Mientras tanto haremos la crema pastelera. Reservamos medio vaso de
leche y el resto la ponemos a calentar en un cazo con la piel del
limón. Mientras tanto echamos el medio vaso de leche en un bol y lo
mezclamos con la maicena, las yemas de huevo y el azúcar. Batimos con
unas varillas.

Cuando la leche del cazo comience a humear (justo antes de comenzar a
hervir) la retiramos del fuego, sacamos la piel del limón y la vertemos
en la mezcla del cuenco.

Mezclamos todo con varillas y removiendo sin parar llevamos la mezcla
otra vez al fuego LENTO. ES MUY IMPORTANTE NO PARAR DE REMOVER, PARA
QUE NO SE PEGUE.

Cuando la crema pastelera tenga la espesura deseada la retiramos del
fuego y la batimos un poco con las varillas para que enfríe.

Una vez templada la colocamos en una fuente, la tapamos con film y
hacemos unos agujeritos para que no forme costra. La metemos en la
nevera.

MONTAJE DE LA TARTA: Colocamos el hojaldre en la fuente donde
serviremos la tarta y vertemos la crema pastelera por encima. Ponemos
las fresas por encima.

Por último haremos una gelatina de fresas para decorar, con el jugo
que han soltado las fresas en la nevera, con tres fresas en trocitos y
una cucharada de gelatina neutra. Batimos bien estos ingredientes y
pintamos la tarta con esta mezcla.

Metemos la tarta en la nevera o en un lugar fresquito durante al menos
1 hora, para que cuaje un poquito más.

Llega el papá a la casa muy preocupado y su hijo le pregunta:
Papá, ¿Qué le pasa?
Hijo como le parece, que se murió el patrón y me designaron a mi para
darle la noticia a la esposa, hijo usted que es más inteligente por
qué no le dice.
El muchacho le contestó tranquilo:
Papá, no se preocupe, yo le digo.
Fue al teléfono llamó a la señora y le dice:
¿Señora Martínez?
Sí, con ella habla.
Hablo de la oficina para comunicarle que su marido está muy grave,
mañana lo enterramos.

Buenas tardes Antonio, si que es un oficio bonito por que si tenia que barnizar un mueble que hacíamos en el taller me traían un cajón o una balda y lo tenia que hacer del mismo color, me divertía un montón, y me gustaba el oficio y de lo de colocarte el olor hace años aun pero ya te acostumbras, por que fíjate que estuve desde los 14 años hasta los 60 que tuve el accidente, así que ya he tirado unos cuantos litros de barniz, ojala podría barnizartelos, que agusto lo hacia, eso seria señal de que...

TEO, el accidente fue en el trabajo. Seguro que me lo has dicho, pero mi cabeza falla más que las 10/11 en un taller.
Al olor se acostumbra uno, pero las pinturas son fuertes y, eso debe de notarse.
Un abrazo. Te espero esta noche

Uy, lo que dices, Teo ya dejo la brocha y la pistola aparcada, solo nos daría consejos jajajajajajajaja, el olor a pesar de la mascarilla le dejo colocado para los restos, no ves que a veces chochea jajajajajajaja

CAMPANARIA, no temetas con TEO. De chocheo nada de nada, que tiene la cabeza muy bien amueblada. Ten presente que ha trabajado en muebles.
Si me da tiempo, te pondré, después, unas letrillas de Extremadura y sus hombres.
Un abrazo y os dejo estas.

DUNAS DE ARENA

Si quieres mirar la mar
Y te molestan las dunas
No puedes ser marinero
Ni navegar con la Luna

El marinero es valiente
N o le importan las arenas
Deja su barca en la orilla
Y mira la Luna llena

Navega con su barquilla
Remando sin descansar
Echando la red roída
Y de su Padre heredad

Espera que la marea
Lo adentre para pescar
Lleva un canasto de esparto
Para echar lo de la mar

El día que viene vacío
No se puede cocinar
Si acaso, un pescado frío
Y algún tomate con sal

Para remolcar la barca
Y sacarla de la mar
Siempre mil brazos presentes
Para poderla arrastrar

Nunca faltan las miradas
Que se cruzan al pasar
Entre la joven morena
Que le ha salido a buscar

Su cara llena churretes
No le importa a la chiquilla
Solo le mira sus ojos
Y el color de sus mejillas

Descarga y vende el tesoro
Se lava en la palangana
Y sale a mirar la Luna
Para ver otra mañana

Entre las dunas de arena
Le cuenta sus aventuras
Y le da rienda a su amor
Terminando su locura

Se escucha un grito a lo lejos
Llaman para descansar
Que mañana es otro día
Y tiene que madrugar

Un abrazo y un te quiero
Terminar es una pena
Sacudiéndose, la falda
Que la tiene llena arena
A. E. I.

JAJAJAJAJAJ, pues vaya con la equivocación jajajajajajaj, pero seguro que con tanto despliegue algo grave fue (en otro lado, claro).

Bueno CAMPANARIA, estas son las letrillas que salieron. Solo he querido resaltar esos hombres que se marcharon en busca de fortuna y aventuras. Hombres rudos y curtidos en mil avatares de la vida. No creo que fueran los niños de papá.

EXTREMADURA

Extremadura de hombres
Curtidos en mil avatares
Descubridores de tierra
Allá, donde van los mares

Luchadores incansables
Conquistadores teñidos
En batallas que pagaron
Con la sangre que han vertido

Tierra que les reconoce
El valor de sus hazañas
Y a la que supieron dar
El sudor de sus entrañas

Sus hijos, conquistadores
Desde Lorenzo de Aldana
O el fundado Guayaquil
Que es Francisco de Orellana

Vasco Nuñez de Balboa
Fue el primero en descubrir
El Océano Pacifico
Tras por allí discurrir

Tiene Hernando de Alcocer
Fama de conquistador
Hernando de Soto la tiene
De ser gran explorador

Diego Agüero, Regidor
Encomendero de Lima
Pedro de Valdivia, Chile
Donde llegó hasta su cima

Fue Fernando de Alarcón
Quien exploró El Colorado
Y Francisco de Pizarro
El Imperio Inca a su lado

Imperio Azteca, grandioso
Es cosa de Hernán Cortés
Igual que Pedro de Alconchel
Que de Pizarro lo fue

No podemos olvidar
A doña Inés de Suarez
Porque exploró y conquistó
Más allá de nuestros mares

Juan Rodríguez Suárez
Otro gran explorador
Igual que Ñuflo de Chávez
De oficio conquistador

Olvidar, sería imposible
De don Pedro de Alvarado
Tampoco a Pedro Cortés
De Monroy, que es bien nombrado

Solo hemos nombrado algunos
De esos rudos extremeños
Hombres fuertes y valientes
Y tan duros como un leño

Visitar todos sus pueblos
Y todos sus aledaños
Un sueño de los sentidos
Donde nadie será extraño
A. E. I.