Situación: Pitillas se desarrolló probablemente desde el siglo XI como un núcleo repoblado desde Ujué, bajo cuya dependencia estuvo hasta el siglo XIV. Desde hace unos años cuenta con una población estabilizada en unos 640 habitantes.
. La importancia de la agricultura ha decrecido notablemente y gran parte de la población sale a trabajar fuera. Los cultivos agrícolas se basan en el cereal y en la vid, ya que apenas existe regadío. La industria es escasa, aunque cuenta con alguna pequeña empresa familiar, fundamentalmente dedicada a la alimentación. El Gobierno de Navarra no ha incluido a Pitillas en el Plan Trienal de Inversiones, por lo que el Ayuntamiento no ha podido, según el alcalde, Rafael Esparza, acometer grandes obras en la legislatura. Se han realizado algunas obras puntuales de conservación y se espera al próximo Plan Trienal para acometer la renovación de las redes y la iluminación.
El pueblo tiene colegio público, consultorio, club de jubilados, una sociedad recreativa, tres piscinas, pista polideportiva al aire libre y campo de fútbol. Su principal atractivo turístico es la laguna, un espacio protegido de unas 255 hectáreas, con abundante fauna.
Destaca también la parroquia gótico renacentista de San Pedro, así como el casco antiguo, muy bien conservado.